白癜风脱色 http://m.39.net/news/a_5751907.html今天小小楠给大家分享一些在生活中小朋友爱吃的炒菜，营养均衡，简单易学，快快收藏吧，我们大家都是小朋友！
松仁玉米
需要准备的食材：甜玉米粒、熟松子仁、青豌豆粒、胡萝卜粒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、葱油。
具体步骤：1、勾兑碗汁；碗中放适量盐、味精。
2、然后再放入适量白糖和胡椒粉。
3、最后倒入适量水淀粉和少许清水调匀备用。
4、锅中放入适量葱油倒入胡罗卜粒煸炒。
5、待把胡萝卜粒炒透后倒入甜X玉米粒和青豌豆煸炒。
6、把所有原料炒至断生后倒入碗汁用旺火炒匀。
7、待芡汁糊化后倒入熟的松子仁炒匀。
8、炒匀后便可出锅码盘。
鱼香肉丝
需要准备的食材：里脊肉克；青红辣椒各一个；红萝卜1/3根；干木耳30克；郫县豆瓣酱2汤匙；蒜瓣两粒；姜蓉少许；泡椒八个；葱白两段；盐一小勺；糖一汤匙；香醋一汤匙；酱油两汤匙；料酒少量；油适量；淀粉2汤匙；清水3汤匙。
具体步骤：1.木耳泡发，里脊肉切丝，用少许盐，糖抓均匀，一小勺淀粉上浆后用一小勺油拌匀封备用，木耳，辣椒，红萝卜也切丝备用，用糖、香醋，料酒，酱油，清水调成酱汁，比例约为：1:1:0.3:2:3。
2.锅烧热，倒入少许油，倒入瘦肉滑油。
3.肉身变白装起备用。
4.锅里留油，放少许蒜末，爆香后放入木耳快炒几秒。
5.加入红萝卜继续炒几秒至变软即可装起备用。
6.锅里再次放入少许油，放入蒜末、切碎的泡椒、葱白、姜末爆香。
7.舀入两汤匙郫县豆瓣酱。
8.炒出红油。
9.加入滑好的肉丝，翻炒均匀10倒入青红椒丝。
11翻炒片刻后倒八之前炒好的红萝卜和黑木耳丝。
12.再倒入之前兑好的酱汁(酱汁中可以加入3汤匙的清水),再次翻炒均匀。
13.少许淀粉加水兑好勾薄芡后即可装起享用。
糖醋里脊
需要准备的食材：里脊、油、盐、番茄酱，淀粉、芝麻、醋、胡椒粉。
具体步骤：1.将切好的里脊肉放入容器中加入适量的盐、白胡椒粉、姜汁抓拌均匀,腌制10分钟。
2.在腌制好的里脊肉中。加入一个蛋清,放入适量的干淀粉再次抓拌均匀，让每块里脊肉都均匀的粘上淀粉液。
3.锅烧热油,将处理好的里脊肉用筷子一条一条放入锅中炸至定型。
4.炸好的里脊肉捞出控油。再复炸一次,复炸的时间不要太久，这样会更酥脆爽口。
5.在锅中放入准备好的番茄酱、白糖和少许醋。
6.再加入半碗水,开火煮至冒泡煮开1分钟后,将准备好的芝麻丢进锅。
7.最后将炸好的里脊肉倒入锅中搅拌均匀,让每一块里脊肉都均匀的粘上酱汁,出锅装盘即可开吃。
酱爆鸡丁
需要准备的食材：鸡胸肉半块、*瓜一根、胡萝卜半根、葱适量、甜面酱两勺、生抽两勺、糖一勺、盐极少量或者不加、料酒1勺、生抽一勺、淀粉1勺、植物油适量、淀粉两勺。
具体步骤：1.鸡胸肉切丁。
2.鸡丁里放入一勺生抽，一勺料酒，适量淀粉，腌制一会儿。
3.*瓜切丁。
4.胡萝卜切丁。
5.葱切碎。
6.小碗中放入两勺甜面酱，两勺生抽，一勺糖，两勺清水调成酱汁。
7.小碗中放入两勺淀粉，适量清水，调成淀粉汁。
8.锅中放入适量植物油，放入胡萝卜翻炒。
9.把胡萝卜炒至焦*盛出待用。
10.把鸡丁放入锅中翻炒，炒至变色。
11.盛出待用。
12.用锅中底油爆香葱碎。
13.把酱汁倒入锅中，大火烧至冒泡泡。
14.放入*瓜。
15.放入胡萝卜丁鸡丁。
16.放入淀粉汁，大火烧开，翻炒均匀关火。
腰果虾仁
需要准备的食材：虾仁、腰果、*瓜、鸡蛋、色拉.油、食盐、鸡精、姜、淀粉、料酒。胡椒粉、芝麻油。
具体步骤：1.将虾洗净，去壳挑去虾肠。
2.鸡蛋分出蛋清，放入虾，加适量.盐、米酒、胡椒粉、姜汁、生粉拌匀，腌一会。
3.*瓜洗净，去除瓜瓤，切丁。
4.准备好腰果，如果是生腰果，将腰果入温油炸出成杏*色备用，我用是盐局腰果，免去这一过程，最后再放。
5.将*瓜丁焯沸水中稍焯一下捞起沥干水待用。
6.锅内放适量油，烧热后，爆香姜米，加入虾仁、炒至变色，放入*瓜丁翻炒均匀，加适量盐，鸡精调味，勾薄芡，加入腰果，淋入少许麻油装碟即可。
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