近日，美国心脏协会在《CirculationResearch》杂志上发表的一项最新研究，无疑让坚果火了一把。研究是怎么说的呢？
研究截图
研究指出，多吃坚果，尤其是树生坚果（例如核桃、杏仁、腰果、榛子、松子、夏威夷果等），可以降低2型糖尿病患者患心脑血管疾病的风险。所以研究建议，糖尿病患者的饮食中可多加一些树生坚果。
那么，坚果真的有那么多好处吗？我们是得好好说道说道。
坚果富含丰富的营养物质
坚果是植物的种子，为植物繁衍生命提供了必须的物质基础。
所以，坚果含丰富的维生素、矿物质和生物活性成分，以保护植物DNA免受氧化压力，保持物种的延续。
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同时，由于坚果需要帮助生命生长，因此含丰富营养物质，如高质量蛋白质、多种碳水化合物和脂肪等。从这个意义上来看，坚果类似于植物“鸡蛋”，是一种丰富的营养素来源。
含健康的非饱和脂肪酸的坚果是食用最广泛的，其中最受欢迎的有杏仁、核桃、榛子和开心果，其他还有松子、腰果、美洲山核桃、夏威夷果和巴西坚果等。
消费者通常认为花生也是一种坚果，然而花生属于豆科植物，与树生坚果不同，但其部分营养素与树生坚果类似。
吃坚果有利于心血管健康？
有研究显示，每周食用两次坚果的人群冠心病发生率明显低于不食用坚果的人群；还可以显著降低突发性心脏病的死亡率和整体死亡率，但是对中风、心衰、房颤等的发生率没有显著影响；也可以显著降低女性患2型糖尿病的风险，但是对于男性影响不大。
美国心脏协会的此项研究
