01一、零食有助调节新陈代谢
近期，《美国心脏协会杂志》发布的一项研究显示，早餐后的最佳零食是水果，晚餐后的最佳零食为奶或奶制品，这样有助调节身体新陈代谢，显著降低心血管疾病及癌症死亡风险。建议每天把零食热量占比控制在10%-20%，控制进食间隔，零食一般在两顿正餐的间隔之间吃比较合适，离正餐约两个小时即可。
02二、根据零食级别选择食用频率
零食种类要丰富，建议以原产品或初加工产品为主，每天至少吃3种水果，坚果尽量选择原味的，乳制品选不含添加糖的。
根据零食级别选择食用频率，可以将零食分为“可经常食用”，“适当食用”和“限制食用”三个级别。
1、经常食用的零食指的是低脂低糖低盐类的零食，例如酸奶、水果等，可每天吃。
2、适当食用的零食指的是中等量的脂肪、盐、糖类的食物。如巧克力、火腿肠等，可以每周吃1-2次。
3、限制食用的零食指的是高糖高盐高脂肪的食物。如薯条、糖果、炸鸡等，应该尽量少吃或者不吃。
03三、零食的来历
食物通常是正餐吃的，而零食就是休息和休闲时候吃的，零食是人们茶余饭后的营养补充。
我国古代把零食称作点心，零食的制作方法繁复，比正餐更为繁琐，零食现在已经发展成为各地的饮食文化，每个地方都有自己的特色零食，我们在旅游时候常购买当地的特色零食作为纪念品送给自己的同事或者亲友。
04四、推荐4款有助新陈代谢并可护肤驻颜的零食
零食的种类繁多，其中水果和乳制品均具有护肤和美容养颜功效，以下为大家推荐四种有护肤功效的零食：
1、苹果
苹果不仅含有较多的胡萝卜素、维生素B和维C，还含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。
2、鲜枣
红枣含有大量的维生素C，是一种有效的抗氧化剂，不仅能保持皮肤的弹性，还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。
3、无花果
无花果含有17种人体必需的氨基酸，其中以抗疲劳的天门冬氨酸含量最高，内含酸化酶，有延缓衰老、延年益寿之效；其根、茎、叶水煎外洗，有治疗皮癣、黑痣、雀斑及润滑皮肤的美容作用。
4、坚果
核桃、松子、花生、芝麻等果仁中，富含抗氧化剂维生素E，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止面部出现褐色斑纹、斑块。而且具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用；
果仁中含有的多种氨基酸，维生素A、维生素D及铁、磷、锌、锰等，对促进毛发生长和防止皮肤干燥粗糙及皮肤过早衰老均具有很大的作用。
