今天是正月十五元宵佳节，大家早上都吃过元宵了吧？我们的近邻韩国，作为受中华文明影响的国家，正月十五是不是节日呢？有没有特殊的饮食呢？下面就给大家介绍一下吧
韩国的传统节日里，正月十五也是个重要的日子，受中国的影响，也叫上元，但现在只叫正月十五（直译过来叫“大十五”）了。古代朝鲜半岛的居民，也是以农耕为主，参照月相历法，对全年第一个满月的正月十五赋予了特殊意义。月光象征着驱除黑暗、疾病、灾难的力量。正月十五这天，半岛居民们就会举行各种活动，祈愿一年风调雨顺，身体健康。
那正月十五，韩国人也吃元宵吗？很遗憾，他们不吃，他们成功躲过了元宵与汤圆，咸与甜之争。那这一天韩国人到底吃什么，都有什么意义呢？
五谷饭
众多传统习俗中，一直还延续到今天的主要是吃五谷饭。现在做五谷饭的食材多少有点儿区别，但古时候主要是红小豆、高粱、小米、黏米、黑豆。为什么是这五种呢？这可是古人的智慧结晶。红小豆，五行属木，对肝脏有益；高粱五行属火，有改善心血管的功能；小米属土，养脾胃；黏米属金，对大肠有益；黑豆属水，补肾和膀胱。五种食材对应五行和五脏，正月十五吃五谷饭，也有一年都身体健康的寓意。
坚果（）
韩国人正月十五早上起床，还有吃坚果的风俗，而且只有这一天的坚果被命名为“”，发音大概就是“不勒母”。要是把英文noproblem的NOPRO去掉，后面的发音就相当标准了。哈哈。
这个“不勒母”，不是单指某一种坚果，而是板栗、核桃、松子、花生混合的总称。对，你想的没错，就是大家现在说的“每日坚果”。但最大的区别是必须带壳的!对，你没有听错，重点是必须还要用牙咬开！据说这有两种含义：一是吃掉“不勒母”，一年中会顺便平安，没有琐事。（“不勒母”发音与韩文琐事、麻烦同音）。也就是吃掉“不勒母”，就真的NOPROBLEM了。第二种说法是自古人们相信，这一天早上咬开坚硬的坚果，牙齿会变得更健康。而且还有几岁就要咬开几个坚果的说法。。那我岂不是要咬开40多个？算了，一会儿挑瓜子儿嗑吧。
3.聪耳酒
正月十五的早上，用早餐之前，有人递给你一杯凉的清酒，你一定会惊讶不已吧？“真的憋疯了，大早上就开始喝？”其实在以前的朝鲜半岛，这可是正月十五早上代表性的活动。人们认为，当天早上吃早餐之前，喝一杯凉清酒，不但会让耳朵听力更好，更重要的是一年期间都会不断听到好消息。又叫做“聪耳酒”、“耳明酒”。期待各种好消息的我，打算放下笔，马上来一杯了。
4.拌山野菜
吃五谷饭的时候，一定要配上拌山野菜，才叫正宗。据《东国岁时记》和《京都杂记》记载，人们相信正月十五这天吃拌山野菜，夏天就不怕热。现在看起来似乎没有科学道理，不过习俗一直流传下来。现在一般都是用角瓜、蘑菇、豆芽、干萝卜缨、地瓜梗、蕨菜等一起拌制而成，真正的养生食材。
以上这四种，就是韩国过正月十五的特色饮食。可见，虽节日相同，但习俗和饮食却截然不同。和众多其他传统节日一样，韩半岛在受到中国传统文化的影响之下，也自己慢慢演化成自己特色的节日。例如之前韩国江陵端午祭申遗一样，中国的端午是纪念屈原，而江陵端午祭已经是自己地区的特色祭祀活动，本质上完全不是一种东西。所谓的抢注，也是喷子们的谣言而已，大家不必放在心上。毕竟是我们的，终究是我们的，我们要有文化自信。
最后，祝大家元宵节快乐！愿疫情早日结束，愿离去的人，不在孤冷，早生极乐。
