冬天的南京,是最好吃的一边吃一边瘦 [复制链接]

初冬的南京，有最美的明孝陵神道

和栖霞山红叶

南京在我心里一直都是烟火气十足的城市。

在冬季的清晨，吃一碗热乎乎的桂花糖芋苗

在小区门口大爷那里买一个烫手的烤红薯

一边呼着热气一边吃进肚子里，身体内外都被安抚的妥妥贴贴

好吃的面都藏在小巷子里，社区门口、菜市场门口人最多的那家店永远不会让你失望，分量十足的皮肚面小食量女生吃完浇头就已经饱了

金黄酥脆的牛肉锅贴一口咬开还会爆汁。外皮看着是硬脆的，实则是酥软的口感，牙齿触碰的瞬间能听见外皮轻轻裂开的声音，要担心的只有会不会被滚烫的肉汁烫到上牙堂

金味栗子是神奇的店铺，夏卖西瓜冬买栗子，门口每天都排老长的队，满街都充斥着栗子香

好吃的其实不是南京盐水鸭，而是南京烤鸭

不同于北京烤鸭，南京的烤鸭精髓在于店家给的那一包卤水，比起咸香的盐水鸭，还是鲜甜的烤鸭更得人心

鸭血粉丝只要在南京才是鸭血粉丝，离开了南京的鸭血粉丝是没了灵魂的空壳

南京的汤包不同于无锡小笼的甜口，是咸甜交织的味道，小心翼翼的提起来汤汁才不会漏掉，搭配加了辣油的香醋一起吃，一个人能吃好几笼

热气腾腾的梅花糕，表面有红绿丝、松子仁和红枣点缀，千万不要被这个小东西的外表欺骗了，看着是不热的，其实咬开后能烫破舌头。不过谁在意呢，冬天不就是吃一份热气腾腾吗，烫到跳脚才是冬天该有的样子

这个冬天如果不知道去哪里，不如来南京吃两天，六朝古都不仅有深厚的历史底蕴，也有十足的人间烟火气。