眨眼间也过去了
大部分人都开始做年终总结了
而我回头望过去
除了日渐增加的体重
就是不到三位数的余额（很快就要两位数了）
但我元旦三天假吃的贼好
你造吗？
前几天朋友告诉我他要去看电影
《地球最后的夜晚》
然后自己一个人孤零零的坐着跨年
我听着都觉得很惨
还不如找个地方吃顿饭
一下子吃到另一天
这就是一顿饭吃了两年啊喂!
这是来自吃货的骄傲
更何况我就是被大鼎给养胖的
占用了我的休息时间不说
待客还异常的热情...热情...
这不，林海雪原美食节期间
元旦又喜庆而来，好嗨呦~~
我是真的按耐不住了...
大东北的知名小吃，深受消费者的喜爱，看着简单、清淡的东北凉皮+黄瓜，但是我看见辣椒和麻酱，想必味道是绝对不差的，简单又不简单。
果然，浓浓麻酱味和辣椒的香加到凉皮上，很地道、劲柔爽口解腻，人见人爱的凉菜，专治各种没胃口。相信你吃过一次绝对会深深爱上这种道美味。
脆！嫩！汁多！在一众小菜里属于小清新系列，水分多味道又鲜美，而且青笋的营养成分很多，其中丰富的植物纤维还可以清理肠道呢！
这道菜，是大众点评排名推荐第一。任何一个在外地想念家乡美食，锅包肉都是排的上榜的，可以说这道菜已经成为东北的一大标志。
炸得酥脆的肉片裹上酸甜的酱汁
从外表已把我征服。
其实这家店的主要还是“林海雪原美食节”，各种野味数不胜数，别误会...
这些野味都是有相关销售凭证的哦~~还不赶紧来试试！
鹿肉——真正的野味美食。鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。医学界认为，鹿肉占据补益肾气的首位，对于老人来讲，吃鹿肉是很好的补益食品，对手脚冰凉的人也有很好的去寒作用
鹿肉有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。所以，没事吃点对身体好。
查干湖胖头鱼体质健壮，无污染，肥满度高；味道也是鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。据说这个鱼体内富含人体所需的蛋白质、氨基酸、高不饱和脂肪酸和多种微量元素。
数九寒天里，自冰湖中捕捞而出的湖鲜，是不可多得的美味。本应是万物休眠的冬日，查干湖的胖头鱼带来了另一种活力，给“缺少鲜味”的餐桌带来了不少美味。
东北大鹅是素食动物，肉丝鲜嫩，营养价值极高。在东北，有这么一种流行的说法是：“要健康，喝鹅汤，要长寿，吃鹅肉”。而东北的传统铁锅有大鹅当然是不能少的！
大鼎除了铁锅炖大鹅，还有一种手撕鹅的硬菜！大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方。
皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、
质地细嫩、香而不腻、回味无穷。
相信很多人都听过东北林蛙，可是你们都见过林蛙长啥样吗？
其实田鸡就是东北林蛙，这是它的学名。被称为四大山珍之一，称为“软黄金”，价格十分昂贵。如果搭配到食物中，那更是珍贵了。
林蛙炖土豆，可是东北的一道硬菜。林蛙入口即化，滋润着吃货的整个味蕾。而且大鼎家的林蛙肉可是国家认可的，大家完全可以放心食用。
东北三宝之一，你肯定见过！在中国饮食中，东北人参是珍贵的食材。在过去，东北山参一直是向朝廷进贡和中原政权贸易换取生活物资。有的人参只有皇宫贵族可以食用。
人参有炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒、炖煮食品、煮粥等很多方式。在东北人家中，你能常看到客厅玻璃器皿里盛着烧酒浸泡的人参，这是东北人必备的滋补品。
宴请客人时，主人会盛情邀您喝上一两杯人参酒，酒入口除了辛辣，还有股淡淡的甜味和轻微的苦味，那是人参的味道。
历史上有“南菇北耳”之说，最好的木耳自然是产自东北。这里森林资源丰富，木耳产量高；日照充足，昼夜温差大，利于积累丰富蛋白质。这些都是产出优质木耳的必备条件。
东北黑木耳质地厚软，富有弹性，
不仅口感好，营养价值更高。
所以只有在正宗东北菜馆才能吃到真的木耳
榛蘑是东北特有的山珍之一，不仅滑嫩爽口、味道鲜美，还营养丰富。这种蘑菇无法人工培育，吃到的都是纯野生的。
这种蘑菇就是东北名菜小鸡炖蘑菇里的蘑菇，才回来的榛蘑可以新鲜着吃，也可以晒干后存放，过年的时候招待贵客就会用晒干的榛蘑炖小鸡。
古有“山中猴头，海中燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头菇在菌类蔬菜里面，是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌。
猴头菇是东北野生菌中的贵族，相传我国在三千多年以前的商朝就开始食用猴头菇了，在古代，由于产量比较稀少，猴头菇只有王公贵族才能吃得到。
现在，在东北依然有一个宴席，叫做飞龙宴，是东北最高级的宴席，其中猴头菇就作为一道主菜上桌。
对于大家来讲，这个是我们经常用来打发时间的小零食，吃起来淡淡松仁香味。但在我国，真正的松子都是来源于东北的红松，要靠人力或者动物的力量才可获取
饭桌上的松仁玉米，里面的两大配料当然是东北的最好了。所以，要吃正宗的这道菜必须进东北馆子。
“沁人心脾的饭香，果冻般的Q弹体验”，网友是这样形容东北大米的，因为好吃，吃饭基本不用吃菜。
中国大米靠东北，东北大米靠五常，“一餐五常米，浑忘酒肉香”，《舌尖上的中国》更冠以其“中国最好的稻谷”之美誉.
当然啦，进大鼎少不了一锅炖，常说没有什么是一锅铁锅炖不了的东西，如果有，那就两锅！！
鲜嫩的鱼，再搭配上香香的饼子，真的吃的很大口好吗！正好符合了东北的豪爽大气，锅都很大气的。
以上，就是我长胖的理由
当然不是所有...
因为大鼎家除了菜“好爽”以外
人也是特别的“豪爽”
赶紧和大鼎一起开始新一年的狂欢吧！
