长春治疗白癜风医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/170222/5228229.html5月10日，知名休闲食品品牌三只松鼠（.SZ）针对“开口松子”事件发布致歉信，信中，三只松鼠声明称，针对年10月31日在家乐福成都分店抽取的一批次开口松子产品过氧化值（以脂肪计）超标一事，经专项小组排查，原因为上级经销商在运输过程中未按产品包装标示的要求存放，公司已于事件发生后第一时间进行产品召回。
三只松鼠微博截图
在这份逾千字的声明中，三只松鼠除了对事件情况及整改过程进行概述外，还用了近三分之一的篇幅介绍了公司“一直以来在致力于为消费者提供健康安全的食品”方面所做的工作。然而，凤凰网财经《启阳路4号》梳理发现，三只松鼠自上市前就出现过食品安全问题，还曾险些因这一问题而折戟IPO，上市后依旧是在食品安全方面屡犯禁忌，多次触及消费者的“神经”。
除了挑战消费者最为致命的痛点外，三只松鼠在资本市场上亦步履艰难。公司自年上市后，股价走出“过山车”曲线，截至5月11日收盘，较一年前最高点91.59元/股，公司股价已出现近半数回落。而业绩方面，根据最新年报，业务转型中的三只松鼠虽然实现了扭亏，但同时也出现了营收方面的颓势，“增利不增收”信号值得警惕。
三只松鼠上市以来股价走势图
曾经靠互联网成功走入千家万户的网红品牌，究竟怎么了？
食品安全频亮“红灯”：吃到头发、虫子、苍蝇……曾因此被监管问询
根据三只松鼠年IPO时披露的招股书，公司曾在年、年分别因食品安全问题遭到行*处罚。处罚事由包括被查出“甜蜜素超标”，即在食品中添加违规原料，以及在开心果中霉菌检验超标1.8倍。
而对于公司彼时存在的客户诉讼情况，招股书中则一笔带过，仅称诉讼纠纷总金额较小，不会对公司经营业绩造成重大影响，细节未具体披露。
与此同时，公司在招股书中曾用不小篇幅展现了其在食品安全方面的重视以及优势。例如，三只松鼠在招股书中表示，“可靠的产品品质保障是公司产品优势之一”，也认同“对食品安全的投入是保证食品企业长远发展的核心要素”。
具体来看，针对供应商的产品质量，公司称会在销售旺季采用驻场品控模式，并且每年会至少开展1-2次例行检查和1次突击检查，并视情况增加巡检次数。同时，公司还成立了专业的检测机构，并且会在产品上线前先经过权威第三方检测。
在此次“开口松子”事件出问题的仓储物流环节上，三只松鼠则表示有一套严格的货品存储管理制度，“能够对仓储环节自主把控，在仓储设施方面能针对坚果、干果等产品的特点，有效把控温度及环境湿度，最大程度保障产品品质和新鲜度”，且表示拥有完善的干线及快递运输体系。
然而，尽管公司在招股书中对自己的产品质量颇为自信，但却依然受到了监管层的
