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玉米配松仁怎样做才好吃,做法步骤超详细, [复制链接]

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说起松仁玉米,它是东北地区的传统名菜。在东北菜里也具有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产,而且这道菜的营养也非常丰富,尤其松子中富含蛋白质,脂肪,不饱和脂肪酸,维生素E的含量也很高,其含磷和锰也很多,含有膳食纤维和微量元素,碳水化合物和挥发油等多种营养成分,玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。

平时没事儿和朋友下馆子总喜欢点这道菜,价格还蛮高,后来学着自己在家做,才知道松仁的价格那么高,但是自己做的就更实惠啦,在家做了几次感觉味道上也不比饭店的差,来看看具体的做法吧。

松仁玉米的用料如下:

甜玉米粒克、熟松子仁20克、火腿肠1根、胡萝卜丁适量、*瓜丁适量、盐少许、糖适量、葱。

松仁玉米的做法步骤如下:

步骤1

松子仁是熟的,包好备用。

步骤2

*瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。

葱切末。

步骤3

超市买的甜玉米粒有水分,所以煸炒一下,去除水分,盛出备用。

步骤4

锅中油热后,下入葱末爆香。

步骤5

下入胡萝卜丁煸炒。

步骤6

依次下入火腿肠丁、*瓜丁翻炒。

步骤7

依次加入盐、糖调味,翻炒均匀。

步骤8

最后下入松子仁翻炒均匀。

步骤9

出锅装盘,颜色丰富,很有食欲,一道口味香甜、色泽鲜艳的松仁玉米,真是让人垂涎三尺。

点点儿美食每天分享给大家好吃又好做的家常美食,喜欢的朋友可以点点

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