北京治白癜风到哪家医院最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/周一
早点:排骨糙米饭,芦笋牛奶鸡蛋羹
午餐:玉米煎饼,松子翡翠蛋,木耳燕麦粥
加餐:蜂蜜杏仁小蛋糕,黑豆核桃蜂蜜奶
晚餐:四喜豆腐,冬瓜玉米肉丸汤
周二
早点:杂蔬炒面,无花果玉米汤
午餐:虾肉小饼,卤牛肉,薏米南瓜粥
加餐:胭脂冬瓜球,香瓜椰汁
晚餐:泰式鱿鱼,绿豆汤
周三
早点:猪肉萝卜水饺,淡菜香菇粥
午餐:鸡肉白菜饺,虾仁时蔬通心粉,芦笋牛奶鸡蛋羹
加餐:酸奶薏米红枣粥,脆皮蛋糕
晚餐:茄汁鱼片,金针菇紫菜豆腐汤
周四
早点:胡萝卜鸡蛋*金饼,苹果雪梨瘦肉汤
午餐:肉松寿司,橙香酱鸡翅,杂蔬小米粥
加餐:蜂蜜西柚果粒酸奶,杨梅汁
晚餐:泰式鲜橙开胃虾,南瓜汤圆
周五
早点:全麦燃意面,海米紫菜蛋汤
午餐:红萝卜米饭,山药玉米莲藕排骨汤,平菇豆腐汤
加餐:紫米丸子,圣女果梨子汁
晚餐:百合素小炒,草菇豆腐竹笋汤
推荐菜品做法:
一:排骨糙米饭
营养分析
糙米含有维生素B1、E和铁,可以促进血液循环,并提高免疫力。
用料
排骨克、糙米克、葱1根、枸杞少许、酱油1茶匙
做法
步骤1:将糙米洗干净,用冷水浸泡约4个小时。
步骤2:葱切成段,枸杞洗干净备用。
步骤3:排骨在沸水中焯烫捞出,洗去排骨上面的浮沫。
步骤4:将排骨、葱段和糙米、枸杞放入电饭锅中,放入3杯水,煮到电饭锅提示完成即可。
步骤5:食用的时候可以用排骨蘸酱油吃。
二:木耳燕麦粥
营养分析
燕麦富含膳食纤维,能改肠道环境,预防便秘,且食用后容易产生饱足感。
用料
燕麦克、胡萝卜55克、泡发黑木耳30克、猪肉丝60克、高汤毫升、盐1/4茶匙
做法
步骤1:胡萝卜洗干净,削皮切成丝。
步骤2:黑木耳洗干净,切成丝状。
步骤3:将燕麦洗干净。
步骤4:取一锅与高汤一起煮15-20分钟,直到燕麦软透。
步骤5:将胡萝卜、黑木耳、猪肉丝一起放入锅中,继续烹煮,直到食材熟透。
步骤6:然后加盐调味即可。
三:四喜豆腐
营养分析
四喜豆腐含有豆制品,豆制品是每周人体不可或缺的食物,符合人体对豆类食物的摄取量。
准备材料:豆腐1块、青椒半个、胡萝卜半根、猪肉馅1小碗、大葱半颗、韭菜1小把、虾皮1小把、鸡蛋白(1个)、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、香油适量、水淀粉适量、橄榄油适量、五香粉适量、高汤适量
做法
步骤1:豆腐切成四块。
步骤2:肉馅放入葱末、姜末、五香粉、韭菜、虾皮、香油、蛋清、酱油一起搅拌均匀。
步骤3:青椒切成丁,胡萝卜也切成丁备用。
步骤4:从每块豆腐中间横切一刀但不切断,将里面的豆腐挖出来,把肉馅装入其中,然后在合上。
步骤5:将胡萝卜和葱切丁。
步骤6:另起锅放入油烧热以后,放入蒜末、葱末和姜末炒香,然后倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒,淋上少许酱油,加入两勺鲜汤,放入少许盐和鸡精,撒人少许香油,用水淀粉勾芡即可。
步骤7:将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可摆盘食用。
四:杂蔬炒面
营养分析
卷心菜营养相当丰富,含有大量维生素C、纤维素、碳水化合物和各种矿物质。除此以外卷心菜还含有维生素U。维生素U是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。
用料
面条克、猪里脊肉50克、胡萝卜1/2根、洋葱1/4个、卷心菜80克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、料酒1茶匙、生抽1/2汤匙、芝麻油少许、食用油2汤匙
做法
步骤1:洋葱洗干净,去皮,切丝。
步骤2:胡萝卜去皮洗净切丝,卷心菜洗干净,切丝。
步骤5:面条隔水蒸10分钟,然后取出拌入芝麻油。
步骤3:猪里脊肉洗干净,切丝备用。
步骤4:鸡蛋打散成蛋液,放入锅中摊成蛋饼,切丝。
步骤5:热油锅,放入肉丝炒至变色,然后调入料酒。
步骤6:接着放入洋葱丝、胡萝卜丝和卷心菜丝一起拌炒,调入生抽和盐拌炒均匀。
步骤7:然后加入蒸好的面条和蛋皮。
步骤8:将食材拌炒熟、均匀,即可盛出。
五:卤牛肉
营养分析
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成更接近人体需要,有提高机体抗病能力的作用。对生长发育的孩子及孩子、产后需要调养的妈妈在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
用料
牛腱克、葱1小把、大蒜5克、姜半块、八角4个、桂皮1块、料酒15毫升、生抽15毫升、老抽45毫升
做法
步骤1:大蒜去皮,姜洗干净切片备用。
步骤2:锅中烧开水,将牛腱肉放入沸水中焯烫,然后捞起沥干水分。
步骤3:将牛腱肉和大葱、大蒜、姜、八角、桂皮一起放入电饭煲或砂锅中,加入开水淹没食材。
步骤4:倒入料酒、生抽和老抽,用电饭煲煲1个钟头或者用砂锅炖煮1个半钟头,使牛肉完全入味。
步骤5:煮好后将牛肉捞出放凉到表面略微干燥。
步骤6:然后切片即可。
步骤7:可以根据自己的口味调配酱料,用来蘸着牛肉吃,或直接食用。
六:茄汁鱼片
营养分析
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用。
用料
西红柿4个、黑鱼片克、洋葱半个、葱3根、大蒜3瓣、油1茶匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、水淀粉1汤匙
做法
步骤1:将黑鱼片洗干净,放入碗中。
步骤2:淋上料酒和水淀粉,抓匀,腌制约10分钟。
步骤3:洋葱和番茄洗干净,切成丁,葱切成葱花,大蒜去皮切成蒜蓉。
步骤4:热油锅,加入洋葱和大蒜炒出香味,然后放入番茄炒出沙状,加入盐调味,继续翻炒至软烂。
步骤5:倒入适量热开水,大火煮5分钟,汤汁呈现浓稠。
步骤6:另起一锅清水烧开,放入鱼片焯熟后,捞出摆盘。将番茄酱汁淋上鱼片,撒上葱花即可。
七:泰式鲜橙开胃虾
营养分析
虾还含有烟酸,烟酸有助于维护消化系统的健康,维持正常的血液功能,虾还含有丰富的钾元素,有助于维持人体体内的酸碱平衡。
用料
橙子1个、虾克、银耳1小朵、柠檬少许、食盐1/4茶匙、蒜泥1汤匙、鱼露5克、白糖1/2茶匙、番茄酱少许
做法
步骤1:将鲜虾洗干净之后,放入沸水中焯烫熟,等焯烫书之后,放入冷水中放凉。
步骤2:取1小朵泡发之后,摘碎。
步骤3:放入沸水中焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。
步骤4:橙子去皮,取果肉。
步骤5:取一个小碗,倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱,搅拌均匀,挤入少许柠檬汁调成酱汁。
步骤6:将浸凉的虾去壳,放入步骤5调好的酱汁浸泡入味。
步骤7:将橙子肉和放凉的银耳一起放入大碗中。
步骤8:然后倒入步骤6的酱汁和虾仁,调拌均匀即可。
八:全麦燃意面
营养分析
麦燃意面含有花生和核桃等坚果,钙含量极高,适当食用可以促进孩子的生长发育。
用料
意大利面半包、花生1把、核桃1把、杏仁1撮、食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、香油适量、花椒粉适量。
做法
步骤1:花生核桃杏仁烤一下(如果是熟的可以略去这步)。
步骤2:意面煮熟。
步骤3:控干水后放入香油拌匀,葱蒜小辣椒切碎。
步骤4:凉了以后打成碎,或者用塑料袋把坚果装起来,用擀面杖打碎。稍微炒一下。
步骤5:面里拌入坚果碎、芽菜、醋、生抽、葱蒜、盐,调好味即可。
九:山药玉米莲藕排骨汤
营养分析
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
用料
猪小排1根,藕克,山药克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。
做法
步骤1:山药刨皮后切滚刀块备用。
步骤2:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
步骤3:甜玉米切件,准备2片生姜。
步骤4:莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。
步骤5:将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。
步骤6:加盐调味即可。
十:百合素小炒
营养分析
百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,对缓解肺燥咳嗽、虚烦不安有一定的食疗功效。
用料
荷兰豆克、百合2头、*椒半个、盐1/2茶匙、白醋1/2茶匙
做法
步骤1:百合切掉两头,洗净后掰成小片备用。
步骤2:将百合片用清水稍微浸泡。
步骤3:荷兰豆撕去筋脉,洗干净后,切成长约3厘米的菱形片状。
步骤4:*椒洗干净后,去蒂去籽,切成长约3厘米的菱形片。
步骤5:锅中倒入适量清水,加入1/4茶匙的盐,放入荷兰豆焯烫到翠绿色捞出。
步骤6:放入凉水中过凉后,捞出沥干水分。
步骤7:热油锅,然后调成中火,放入荷兰豆、*椒,稍微翻炒。
步骤8:调入盐炒匀后,放入百合。
步骤9:滴入醋,翻炒两下之后即可出锅。
幼儿园食谱