白癜风是怎么治疗的 http://m.39.net/pf/a_4791351.html松子最为重要的功效难道不是喂松鼠？松子由于具有非常独特的清香味道和口感，也是深受吃货们的喜爱。和其他的坚果是一样的，松子之中含有多不饱和脂肪酸、矿物质以及脂溶性维生素。
松子也是松属植物的一种种子，由于一些松树的种子相对比较的大，比如：红松、华山松、白皮松以及马尾松等，
这些植物的种子是在九月到十一月份左右开始成熟，人们再采摘松果，取出松子之后，通常是炒食或者是生食。市场上面见到相对比较多的则是红松的种子。
我国食用松子也已经有三千多年左右的历史了。《本草纲目》之中记载：“松仁性温、味甘、无*，主治关节风湿、头眩、润五脏、逐风痹寒气、补体虚、滋润皮肤、久服身轻不老。”
在古籍之中《开宝本草》、《本草经疏》、《日华子本草》等相关书籍之中都有食用松仁有益于我们人体健康的记载。松子仁自古到今也一直都因颜色洁白、清香可口、营养价值比较高从而受到人们的青睐。
松子仁的营养价值尚高，根据相关的测定，松仁之中含有脂类物质63%左右，蛋白质的含量则为16%左右，碳水化合物9%，膳食纤维9%。其中的脂类主要是以油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸为主；
蛋白质由十八种氨基酸所组成的，其中主要就是精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸占15%左右。松仁之中还含有多种的维生素和矿物质。因此它也是比较好的滋补类食品。
食用松子对我们人体的好处，一个是可以增加相关的营养物质，第二则是具有降脂减肥、抗氧化等相关的保健作用。不过脾虚肾亏者不宜进行多食。
而且松子不仅仅可以干吃、制成饮品、糕点，还可以炒出非常特色的菜品、饮品。这里我们给大家分享一下松蓉枇杷的做法。
准备松子一两，枇杷20玫，赤豆沙二两。白糖、糖桂花和湿淀粉适量。将枇杷去皮核之后，将枇杷肉返在盘内，将吃豆沙塞进枇杷果肉给包好。
枇杷的周围摆上松子，再放入蒸笼，大火蒸5分钟左右取出。锅置火上，放适量的水，加入白糖和糖桂花烧沸，用湿淀粉勾芡，浇在枇杷上面。一道造型美观、香甜细腻，滋阴润肺、滑肠通便以及美颜嫩肤的美味就大功告成了。
那么松子到底是哪里来的哪？
我们在市场上面所见到的松子，大部分其实都是来自红松。红松子可以生吃、砸开外壳吃仁；炒着吃；
做甜点的时候可以放上一些在上面增加香味；熬粥的时候当然也可以放一小把松子仁来进行调味；松子所独有的清香口感，也会让菜肴别有一番风味，令人真的食指大动。
那么松子到底应该吃多少？
《中国居民膳食指南》之中坚果的每日推荐量为25-35克/天净重不含壳。其实也就是大概4小把松子去壳之后大概有30克。喜欢松子独特清香味道的小女生们，这一下知道一天吃多少松子了么？如果吃太多松子会怎么样？可能会发胖的啊亲。
