早采喜迎高价,收购价直逼45元斤,采摘风 [复制链接]

导读：早采喜迎高价，收购价直逼45元/斤，采摘风险很大，要大赚了

早采的问题一直是种植业的忌讳，从这几年来多种早采水果的下场来看，无一都是砸了口碑坏了市场。无论是猕猴桃还是柚子，早采对于这些水果来说就是致命的，柚子早采口感酸涩皮厚肉槽，根本不能吃，而猕猴桃早采更严重，没有果肉又硬又干，放到烂掉也不能吃，完全就是欺骗消费者，于是早采货遭到了市场抵制，还毁了市场口碑。但是为了利润，农民和商贩面对早采的情况又无可奈何了。

早采在农业领域并不是好事，而针对于个别的产业来说，却是不得不而为之的。就如最近在北方进行得如火如荼的松子采摘，也是早采，但是松子早采并没有让人反感，反而受到了外界一致认可，难道松子要早采才好吃吗？其实不然的，今年的松子早采那是实属无奈，因为前期雨水过多，此时的松子已经有脱落现象，如果不进行早采的话，后期收获量将受到影响，或者会造成严重减产。

那么针对于松子的特殊情况，早采也就成了被认可的事。由于担心今年松子会减产，目前产地的松子行情一片大好，收购价最高都逼近了45元/斤，以此来估计，今年的松子价格会非常高昂了。松子是众多见过当中最受市场欢迎的，但由于生长环境和自身的情况导致松子价格十分高昂。除了今年雨水偏多造成松子提前脱落的问题之外，还有今年的采摘工人少了很多，导致人工成本上涨不少，这也是当下松子价格坚挺的一个原因。

早采也迎来了高价，包山头的人更是高兴地不得了，就算松子些许减产了也能够保本赚钱的。不过在赚钱的前提下，保障采摘工人的人身安全才是最主要的。采摘松子并不是人们想象的直接爬上果树采摘果子而已，松子一般都生长于高达的松树顶端，高空作业采摘相当困难，风险非常大。正所谓高利润就伴随着高风险，这道理在农业领域也同样适用。

不过在业内人士看来，今年松子能有如此好的行情，按照去年的产量来计算的话，今年包山头的人肯定要大赚一笔了。但这只是猜测，一切还要根据实际情况来判断的，因为早采的松子也可能出现空果或者是果仁太小了，这种情况要是出现多了，那么将压缩整体的品质，最后可能不赚钱甚至亏本呢，但是这种情况还是少数的，根据有经验的包山头的人来看，谁都不会做亏本生意，那片果子饱满，那片果子空心，自己心里有数，是否大赚几乎只由收购价来决定，收购价高了就能大赚。

其实松子早采并不是罕见的事情，在以往一些气候比较不理想的年份，松子也经常出现早采，而往年的早采并未对松子品质造成太大影响，今年预计也是如此。面对当下这一波好行情，种植户要大赚，包山头的人也要大赚了。对于松子行情这么好，各位觉得今年松子会很贵吗？欢迎留言说说你们的看法！