中年女人养生食谱
女性过了28岁后，身体中的钙每年以0.1%-0.5%的速度减少。这个时期女性每日至少要摄取毫克钙；若在怀孕、哺乳期，则加至毫克。女人如果在30岁左右补足钙质，更年期发生骨质疏松的几率会大大降低！
一、推荐补钙食谱：麦片牛奶羹
食谱原料：免煮麦片50克、牛奶毫升。
制作方法：
（1）将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟；
（2）喝的时候加入毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
健康提示：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。
除了补钙外，这个时期的女人还要补充纤维素，中年女性经常会有便秘、肥胖等苦恼。纤维素可以令女性免去后顾之忧，它在通便、排*、降血脂、防治肥胖方面功效卓著。
传统富含纤维素的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
二、推荐补纤维素食谱：松仁玉米
主料：玉米一根、炒松子仁60克、胡萝卜一小段
调料：植物油10毫升、葱一小节、盐1克、糖2克、香油少许
食谱做法：
1、玉米剥皮用微波炉打2分钟，然后剥下玉米粒；胡萝卜去皮洗净切小粒；大葱切碎；
2、炒锅放油烧热，下入葱花爆香；
3、把胡萝卜和玉米先放锅内，放少许水（大概两汤匙）中火翻炒；
4、最后倒入松子仁，放盐、糖、淋香油即可。
女人到中年，身体开始走下坡路，轻微皱纹出现、身体精力不旺、易疲劳、记忆力下降、易感冒、睡眠不好、食欲不振、皮肤黯淡无光、出现色斑、免疫力下降、注意力不集中、身体有某种不适或疼痛，这些都是中年女性开始衰老的症状表现。
所以这个时期的女性，需要开始抗衰老。维生素C和维生素E是两种最重要的抗氧化剂，加上维生素A，对身体有很好的延缓衰老的作用，每天至少应食用克水果和蔬菜（不包括土豆），让你的皮肤更细腻和白净。
富含维生素C和E的食物
鱼肉：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物（克青椒含有mg维生素C），而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类（诸如松仁）。
西兰花：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
冬瓜：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
洋葱：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
豆腐：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异*酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
圆白菜：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排*。
三、推荐抗衰老食谱
养颜糕：取牛或羊或猪脊髓约1千克，烘干磨粉，加入炒研的糯米粉拌匀，每用一汤匙，鲜奶冲调饮用。具有滋滑皮肤、驻颜养色的作用。
鸡肉馄饨：取*母鸡肉克，葱白60克，将两者切细，放入调料，另取白面粉克，制为馄饨，煮熟即可。具有补脾益胃、养颜的作用。
芝麻当归粉：黑芝麻（炒熟）、当归克，共研成细粉，每次饭后吃一勺，每日吃三次。具有滋补肝肾、养血润肤的作用。
姜汁饼：取鲜姜适量捣碎，绞取汁，澄去上层*液，取下层的浓者阴干，收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和，制成饼，蒸熟食用。具有美容驻颜的效果。
蜜饯姜枣龙眼：取龙眼肉克，大枣克洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀煮熟，起锅待冷，装入瓶内，封口即成。每晚睡前吃龙眼肉、大枣各6～8粒。具有补脾益胃、补血容颜的作用
