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怀孕17周推荐菜谱这面条还不错 [复制链接]

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  牛肉含有蛋白质、脂肪、维生素和优质胆固醇,具有补血、健脾胃、强筋骨的功效,对于怀孕的孕妈咪来说,不妨将它列入你的营养菜单之内,下面一起来看看怀孕17周推荐菜谱以及相关知识点。


  怀孕17周推荐菜谱


  洋葱牛肉面


  卤牛腱80克,乌龙面(冷冻)1包,菠菜50克,洋葱适量


  高汤毫升,酱油3大匙


  


  1、菠菜洗净切段,卤牛腱切片,洋葱切丝,备用。


  2、在锅内注入适量清水煮沸,放人乌龙面,煮熟。菠菜氽烫一下,盛在碗中。


  3、另取汤锅,放人高汤煮沸,再加入卤牛腱片、酱油拌匀。


  4、将高汤和卤牛腱片倒人装盛乌龙面的碗中,撤上洋葱丝,即可食用。


  功效:市售的卤牛腱切成厚H即可食用,美味方便。我喜欢将酱油加入高汤烹煮,这样汤汁更浓郁,可以轻松调制出美味的牛肉面汤。牛肉含有蛋白质、脂肪、维生素和优质胆固醇,具有补血、健脾胃、强筋骨的功效,对怀孕中期体质虚弱的准妈妈而言,是补充体能的好食材。


  怀孕17周食谱精选


  1.芥菜蜜枣咸鱼头汤


  营养分析:此菜具有补脾胃、益气血、助消化的作用。


  制作方法:


  1.*芪和白术先煎取汁毫升;猴头菇去掉针刺和老根,切成片;冬笋切片。


  2.鸡肉切成块;姜切成片;葱切成段;白菜去掉老帮取用菜心用开水烫一下,盛盘。


  3.锅内放油烧至七成热,先炒鸡肉和猴头菇,变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒几下,加药汁和高汤,用小火焖至肉烂,拣去姜、葱,以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁,装盘即可。


  2.鸡汤煲松仁海带丝


  营养分析:松子仁健脾滋阴,海带散结软坚、通便,含碘丰富。孕妇食用可壮体,有利安胎。


  制作方法:


  1、松子仁用清水洗净,水发海带丝洗净,切成丝。


  2、锅置火上,放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟,加盐调味即可。


  孕中期食谱-鹌鹑蛋烧肉


  材料:五花肉克、鹌鹑蛋克


  调料:酱油、盐、糖、姜片、大料各少许


  做法/p>


  1.将五花肉洗净,沥干水分,切成小方块;鹌鹑蛋煮熟,剥皮。


  2.锅中热油,蝙炒五花肉至出油,然后放入适量的酱油,炒至呈棕*色。


  3.加入水、盐、糖、姜片和大料、烧沸后撇去浮沫,再用小火烧至肉块酥烂、汤汁浓稠放入鹤鹑蛋稍炖即可。


  营养:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,鹌鹑蛋中含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可或缺的营养物质,具有健脑的作用。

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