世界上有好多食物，如果你不把他们组合起来吃，根本不知道竟然还能这么吃，味道也超让人惊喜。说的就是今天要做的面包糠洋葱豆腐了，面包糠一般都是做甜食时的点缀，没想到做菜当佐料也是别有一番新意，洋葱一般是为了出味增香，加了五花肉之后更是如虎添翼，香味四溢，嫩豆腐一般在做鱼汤的时候用到的比较多，这次尝试了让豆腐包裹着面包糠。画龙点睛的是里面的松子，一粒粒小小的，吃到的时候整个口腔都喷香弥漫。
这几样可以分开吃，也可以混合着吃，洋葱炒肉简直就是下饭神奇，有这一盘再搭配一碗汤，简简单单，心满意足！
面包糠豆腐撒上一点葱花和香油，搅拌着吃，可以当做餐前凉菜，天气渐热的夏天，这样的一盘清清爽爽刚刚好，大家可以试试哦。
*食材*
嫩豆腐、洋葱、五花肉、面包糠、香葱、松子
*做法*
1.先将豆腐切碎、洋葱切段、葱切成葱花备用。
2.锅里放入清水烧开，然后将切碎的豆腐块用漏勺装着煮3分钟左右断生。
3.热锅不放油，加入面包糠，用中火炒至表面金*色。
4.加入松子翻炒几下，等飘香后盛出备用。
5.再热锅倒入油，放入五花肉炒香。
6.再加入洋葱炒至变色，加点生抽和一点点盐调味即可。
7.将炒好的面包糠放在盘底，炒好洋葱肉片放入面包糠上面，然后将豆腐放入，撒点葱花点缀。
一盘洋葱豆腐面包糠就做好了！搅拌着更有味道。
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