白癜风病 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyw/150413/4607175.html腊八粥一直有甜咸之争，“咸粥*”从先秦找到起源，粥里放入青菜，芸豆等；“甜粥*”从朱元璋老鼠洞里挖粮食做论据，粥里有大米、豆子、红枣。
尽管腊八粥味道各异，五谷杂粮也还是主角！原材料大抵也是这些。大米、糯米、小米、*豆、绿豆、红豆、桂圆、莲子、花生仁、红枣、黑桃仁、麦仁、松子仁、枸杞、栗子……。据说“加得越多，也说明日子越过越好”，所以可以加远不止八样！
甜味腊八粥的做法：做法一：材料：糯米克、小红豆克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖克1、糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时。
2、小红豆、莲子、花生仁放入锅内加水，煮到七分熟加入糯米，再加入红枣、桂圆干，要用调羹不停的搅动,熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖克即可。
咸味腊八粥的做法：1、大米清水淘洗干净，红豆、莲子也洗净，最好提前泡一下（2—3小时）2、香肠两根、腊肉一小块、海米一把
3、将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内，加足量水，烧开后改小火，慢慢文煮4、另取锅，将香肠腊肉切片，热水稍煮一下，主要是为了去除肉片本身的腥味和表面的尘土5、大概煮1个小时，待粥煮至7成熟时，将香肠、腊肉片、海米一起放入米粥内，小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成。
