松子

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吃松子有什么好处6大好处得知道三九养生 [复制链接]

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在我们日常生活中,松子是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道吃松子有什么好处吗,松子有哪些健康的做法呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

吃松子有什么好处


  1.老年人保健佳品

松子能强壮筋骨,消除疲劳,能降低血脂,预防心血管疾病,对老年人保健有极大的益处。

2.抗衰老

松子有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是女士们润肤美容的理想食物。

3.健脾通便

松子能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

4.健脑补脑

松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

5.预防动脉粥样硬化

松子有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。

6.滋阴润肺

松子对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。


  松子的营养价值

1.松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。

2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。

3.松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。

4.松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。

6.松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

松子的做法大全

一、当零食

像嗑瓜子一样吃,满口飘香,清爽肠胃。

二、煮粥

同大米、小米等熬粥喝,有着特殊清爽之味。

松子粥


  原料:松子仁20克,粳米克。

做法:将松子仁研碎,粳米淘净,同放锅内,加入清水毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。早晚餐食用。

三、佐料

做凉拌菜时,把松子捣碎加进去,味道清鲜,很受人们青睐。

四、松子仁膏

取松子仁克,去除杂质,捣碎、研细呈膏状,盛于瓶内。每次15克,1日3次,温酒送下。

功效:滋润五脏,祛风通络。健康人经常食用,可以强壮身体,抗老防衰,延年益寿。

五、松子仁糖蘸

松子仁克,白砂糖克。将白沙糖放入锅内,加适量清水溶化,用文火煎熬,以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁,搅拌均匀,立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,刮平,划成小块,晾凉。每次1块,1日3~4次。


  功效:润肺健脾,止咳止血。适用于慢性支气管炎、支气管扩张属肺脾两虚者,症见干咳少痰、气短、咯血、肢倦乏力等。

六、松子仁汤

松子仁10克,黑芝麻10克,枸杞子10克,杭菊花10克。将以上4味放在沙锅内,加清水毫升,煎煮40分钟,取汤温服。药渣再加清水毫升煎煮35分钟,取汤温服。每日1剂,早晚各服1次。

功效:滋养肝肾,清脑明目。适用于肝肾阴虚所致的头晕眼花、视物模糊、急躁易怒、大便难涩等症。

七、松仁玉米


  原料:玉米粒克,剥壳松子仁克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵,食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。

做法

1.首先将准备好的辣椒切小丁,香葱切末,放入碗中留着备用。

2.将准备好的玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟就可以了,不能煮太长的时间,捞出沥干即可。

3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金*出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。

4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。

5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。

八、海苔松子

原料:松子2两,苔条3大匙,细砂糖3大匙。

做法

1.松子用温油小火炸稣,捞出后铺在纸巾上冷却,并用纸巾吸出多余油脂。

2.将准备好的苔条与细砂糖混合,拌入松子,稍微搅拌5分钟就可以了。


  结语:通过文章我们解到,原来吃松子还有这么多的好处,吃松子不仅能健脾通便,还能有效的缓解衰老的进度,是女士们润肤美容的理想食物。另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试吃着做给家人吃。

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