“木棉花尽荔枝垂”
是一骑红尘妃子笑的奢侈
也是日啖荔枝三百颗的洒脱
初夏,除了品尝荔枝果肉鲜甜多汁外,荔枝的壳还是一味除湿温补的中药材,
《本草求真》:痘疮不起,用壳煎汤以服,盖取壳性温补内托之意。《纲目》:痘疮出发不爽快,煎汤饮之;又解荔枝热,浸水饮。
甚至在古代还是用来制作熏香的香料.
宋代,流行一种名贵的“四合香”:以沉香、檀香各一两,龙脑、麝香各一钱,合在一起而成。与此同时,还有一种“小四合”(《陈氏香谱》)——把香橙皮、荔枝壳、甘蔗滓以及榠楂核或梨滓中的任一种,“等分,为末”,调和成丸—因为入炉后熏发的气息与“四和香”接近。
该书又引《墨娥小录》,有“四叶饼子香”:荔枝壳、松子壳、梨皮、甘蔗柤。又各等分,为细末,梨汁和,丸小鸡头大,捻作饼子,或搓如粗灯草大,阴干,烧,妙。加降真屑、檀末同碾,尤佳。
荔枝壳入香,之所以如此风行,要归功于温成皇后。
温成皇后是宋仁宗的宠妃。这位专宠的贵妃对流行的沉檀龙麝都不屑一顾,却以荔枝壳、松子膜、苦楝花等朴素材料来制作香品。
苏轼在《香说》中评价道:“虽诚有思致,然终不如婴香之酷烈。贵人口厌刍豢,则嗜笋蔽,鼻厌龙麝,故奇此香,皆非其正。”也就是说,虽然做法雅致不俗,但终非正品。
荔枝壳因其浓烈的辛香,常会被“合香家”使用。《陈氏香谱》荔枝香条目中记载:“取其壳合香,甚清馥。”
《陈氏香谱》中有闻思香,均以荔枝壳入香:玄参、荔枝皮、松子仁、檀香、香附子、丁香各二钱,甘草三钱,右同为末,查子汁和剂,窨、爇如常法。
苏轼的《和*鲁直烧香》中曾提及闻思香:
四句烧香偈子,随香遍满东南。
不是闻思所及,且令鼻观先参。
万卷明窗小字,眼花只有斓斑。
一炷烟消火冷,半生身老心闲。
卷灰寿带香
檀香六两速香四两片脑三分茅香一两降香一钱丁香二钱木香一两大*五钱桂枝三钱硝二钱连翘五钱柏铃三钱荔枝核五钱蚯蚓粪八钱榆面六钱。右共为极细末,滚水和作绝细线香。
如果你喜欢吃荔枝,不妨把荔枝壳保留起来,效仿古人制作一款香。
香料燃起,室内青烟袅袅,香气氤氲。盘腿静坐,心境生凉。“堂深暑不到,闲意一炉香”。置身于充满自然香气的环境中,有助于心平气和,舒缓身心。
荔枝壳除了与诸香制作合香,也可单独熏焚。荔枝气味纯阳,其性微热,熏焚荔枝壳有解秽、辟寒之功效。直接用电熏炉熏荔枝壳,香气似花香气,其中还夹杂着令人愉快的奶油香,如同初夏的味道,清透、明亮、甜美。
“炉香初爇茗初烹,一榻萧然暑气清”。在古代,没有空调与风扇,古人便喜欢在室内熏香,借助宜人香气,驱散闷热潮湿的暑气。
焚一炉荔枝香
草木葳蕤,清风颂
珠帘半挽,绿意深
非专业学术