高风险高成本的野生坚果,来自大山深处的美 [复制链接]

众所周知在我国的大山中隐藏着许多不为人知的美味。随着秋季的到来，大山之中自然也是百果飘香。很多城市之中没见过的野果都已经成熟。但今天小编不和大家介绍这些野果。今天小编要和大家介绍的是如今在市面上很火的一种坚果产品。随着人们对养生的看中，坚果也成为了近两年的热门产品。而随着秋收的来临，如今的坚果市场可以说是热闹非凡，话不多说快和小编一起去看看吧。

这种品种就是松子了。作为人们的日常小零食，很多人都被松子的口感所吸引。作为松树的种子松子富含丰富的脂肪蛋白质以及碳水化合物。如今松子在我国主要有两种品种一种是巴西松子以中山市红松子。虽说都为松子但两者的外形有着非常大的差别。在李时珍的本草纲目中对松子的评价非常高，不仅是松子仁可食用，松子皮更是能够制成活性炭以及染料。而且我国也是出口松子仁的主要国家。

但今天小编要和大家讲的是我国的红松子。红松子是红松的种子，红松主要生长在我国的长白山以及小兴安岭地区，是我国非常名贵的一种树木。野生的红松需要50年才会有松子的产出，如今红松已经被列入我国的濒危植物。而且红松没有办法大规模种植，因此想要收获红松子就需要进入深山采摘。这也是红松子为什么能被称之为来自深山的美味。而红松子具有的药用价值和使用价值也让它的身价逐年高升。

而进山采摘红松子是一件非常危险的工作，一般需要两个人配合才行，采摘红松子时不少农民朋友身上是没有太多安全措施的，因此这份工作才会被称为高危工作。市面上一斤红松子的售价在几十元以上，但小编觉得这个价格是很合理的，可能有人会觉得小贵，但是红松子都是野生的，其功效比人工种植的坚果要好，更何况采摘的成本高售价小贵自然也是应该的。今天小编就和大家分享到这里啦，你觉得它的口感对得起价格吗，留言和小编一起讨论吧。