市面上的松子那么多,哪一款才是我心中的c位王者?
到了年底临近春节的时候,家家户户都要购买年货,而这些小零食更是必不可少的。另外农民的手头有钱了,像开心果、夏威夷果、松子等坚果也成为了不少人的选择,但是这些坚果的价格都不便宜。像松子的价格是年年疯涨,如今收购价已经直逼50元一斤了,还是供不应求,种植的果农也是因为价格高舍不得吃。
松子还有丰富的营养价值,里面的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰、维生素对身体非常有益,尤其适合脑力劳动者,简直是白领(吃货)一族的必备佳品!
松塔的采摘过程是比较麻烦的,由于松子树比较高,工人需要爬到十几米的高处,然后才能用工具将它打下来,并且,由于松子比较难打,条件也有限制,一般情况下,每次可以打下来的量都不多。
松树结的果子叫“松果”,有些地区也叫松塔,松果里面有“松子”,是当下非常火爆的一种“干果”,很多人都喜欢吃,但是并不知道松子是来自哪里,现在市场上的正宗松子至少要七八十一斤,松子只有在东北才生产。