牛奶和白砂糖混合加热化开,放置冷却。将*油打发变白后加入1继续打发至融合,加入盐。筛入低筋面粉、杏仁粉,搅拌均匀。装入裱花袋,盘中挤花,放入℃,烤箱烤15~20分钟即成,原料简单,口感酥脆,入口即化。
凉拌百财四丝,新鲜的猪肉切成细丝锅中放入少许油加热放入肉丝翻炒,肉丝炒至变色断生即可不要时间过长影响口感。备原材料白菜心、胡萝卜、煮好的粉丝、肉丝、香菜、蒜备用,白菜切成细丝,胡萝卜切成细丝,将所有的原材料放入容器中,放入调味料盐、糖、味精、醋,调味料拌匀入味,这样就可以做好。
香辣海鲜锅:鱼丸、蟹棒切小块,洋葱切丝,姜切片,葱切段,容器中加少许油,两勺辣椒酱;充分搅匀后,加入姜片葱段,虾、蛤及鱼丸、蟹棒,表面撒上洋葱丝,加水至食材的三分之一处,加一勺海鲜酱油,翻拌均匀,送入微波炉,高火加热8分钟,取出上下翻拌均匀,再次放入微波炉,高火加热8分钟,将新鲜的香芹叶撒在表面,送入微波炉,高火加热3分钟,另起锅,用干辣椒榨油,趁热浇在海鲜锅中,拌匀即可,是人间美味。
馒头炒鸡蛋,把馒头切成丁状,鸡蛋打入碗中,煸炒鸡蛋,之后倒入馒头,就完成了。四川小炒肉:小炒肉是一种十分美味的菜肴,是属于四川的地方性特色菜肴。对于喜爱辣椒的人来说,川菜就是一类十分对胃口的菜肴。四川正宗的小炒肉不仅肉质鲜美,色泽纯正,而且吃起来十分够味儿,麻麻辣辣的感觉直接刺激到自己的味觉,十分难忘。这道美食真是堪称人间美味!
蛤蜊烩丝瓜:蛤蜊洗净备用.丝瓜去皮、去核切片备用。锅内倒入适量的食油开中火,锅热后加入生姜片翻炒几下,加入蛤蜊翻炒,加入适量的*酒,盖上锅焖烧三分钟。加入丝瓜片继续烧煮,菜熟蛤蜊开壳加入适量的味精及葱花拌匀即可。
古早味:全脂牛奶煮沸且稍浓稠后,彻底晾凉,揭去奶皮。把晾凉的牛奶与用小漏勺汲出的醪糟纯汁一起搅拌均匀。倒入小碗中,加碗盖(或用锡纸封住碗口)入蒸锅,隔水大火蒸18分钟,关火后不开锅盖继续焖8分钟。取出已凝固的嫩滑奶酪,撒上熟松子仁。是满州人常吃的一种日常小吃,小甜食。