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河南一家约朋友吃饭,7菜2酒堆满桌, [复制链接]

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老话说得好:关系靠走动,人情靠往来!

在人和人的交往中,请客吃饭是免不了的,今天我做东,明天你请客,多礼尚往来几次,彼此之间的关系就熟络了,如果大家都是“铁公鸡”,不懂表示,那么,这段关系长不了。

这不,前几日,河南一家人,就点了“7菜2酒”,热情款待了千里迢迢来玩的朋友,那个朋友第一次来河南,以为这满满一桌的饭菜很贵,可等吃好喝好去结账时,这个朋友惊呆了,大呼道:“河南人好实在!”

这一家人究竟点了什么饭菜,能让外地朋友这么惊讶?大家别急,且听我慢慢道来。

大家先看看这家人用来招待朋友的酒水

这个朋友是山东人,河南这家人不知道他喜欢喝什么酒,所以就点了两个酒,一个是河南本土仰韶彩陶坊,另一个则是贵州那边的后起之秀缘得仿台酒。

1.仰韶彩陶坊·人和

在河南人眼里,仰韶酒就是贵州的“茅台”!仰韶酒来自河南,酒厂坐落在“仰韶文化”发源地渑池县,酿造历史长达多年,属于河南白酒的名片之一。

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彩陶坊·人和属于仰韶酒入门级系列,瓶身采用了复古典雅的手绘罐体,酒水喝起来绵柔爽甜、回味持久,自饮待客都是上乘之选,尤其用来待客,更是个好选择。

2.缘得仿台酒

缘得仿台酒产地贵州茅台镇,没错,就是茅台的故乡。

由于择址的关系,酒厂拥有3大酿酒资源:一是取用方便的赤水河河水,二是独特的微生物菌落群,三是无可复制的地理环境,3者结合,所酿酒水非常不错。

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缘得仿台酒还采用了传统坤沙技艺,经过一年锻造而成,期间历经了多道工序。闻香浓郁醇厚,酒水入口平顺,酒体饱满且层次丰富,杯酒下肚,意犹未尽。

大家再看看这家人点的7个菜:

1.烩羊肉

烩羊肉,河南郑州的特色小吃,据说起源于唐朝初期,以肉嫩汤鲜闻名,如今已属于河南传统美食之一,如果来到河南,不点一份烩羊肉尝尝,那简直就是白来。

2.桶子鸡

桶子鸡属于比较知名的豫菜之一,来源于河南开封,其色泽鲜*,肉质脆嫩,越嚼越香,男女老少都可以多吃点,这道菜重点在于鸡,最好找只老母鸡来烹饪。

3.双麻火烧

双麻火烧,即南方很多地方的馅饼,一般属于早餐或者晚餐,配上一碗油茶,滋味绝了。

4.松子仁烧香菇

这是一道家常菜,不单单河南,很多地方都有人在吃,选用个头饱满的松子仁,炸至金*,加上早已泡好的香菇,烹饪而成,吃起来酥香可口,层次丰富。

5.花生糕

花生糕历史可太悠久了,听老一辈人说,这糕点在宋朝时期就诞生了,至今已经有几百年的历史。花生糕吃起来甜而不腻,唇齿留香,休闲时吃点打发肚子里的馋虫,再恰当不过了。

6.洛阳燕菜

洛阳燕菜,人们又亲切称呼为:“牡丹燕菜”,属于洛阳的传统名菜之一,这道菜不单单卖相极好,像一朵盛开的牡丹花,而且口感也不错,红白喜事常常能看到它。

7.胡辣汤

一方水土养一方人,有的地方早上人们吃豆浆油条,而有的地方的人是吃早茶,至于河南人,则是喜欢喝一碗胡辣汤,一碗汤下肚,浑身立马充满了干劲。

胡辣汤,其实就是普通的骨头汤,不过和南方人喝骨头汤不同,河南人会在里面加入牛肉粒、草果、胡椒、辣椒等等,吃起来酸辣可口。

以上,就是河南这家人,请朋友吃饭点的菜和酒水,“7菜2酒”摆满了桌子,看着桌上满满当当的,这个朋友不好意思说破费了,等到河南这家人结完账后,这个朋友不由得惊呼:好实在,这才有了开头的那一幕!

好了,咱们今天的分享就到这里,大家对此有何看法?不妨畅所欲言!

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