大家好，很高兴来到生活方式与健康！小编今天为大家分享水果中10个抗炎高手，抵御慢性发炎还防癌症。
近年来，许多医生和专家一直在提到炎症。”“炎症”最初是一种保护身体的免疫机制，是对外部损伤的反应。像皮肤上的刮痕、烫伤、晒伤和伤口，除非伤势严重，一般会在一段时间后愈合，这是短期炎症，容易发现，也容易愈合。但是，如果炎症不能在短时间内结束并发展成慢性炎症，身体就会处于一种不断战斗的状态，长期以来，身体的器官会受到影响，身体也会出现各种疾病。根据许多医学研究，炎症与许多慢性疾病有关，如心血管疾病、糖尿病、红斑狼疮、类风湿性关节炎，甚至癌症。
据研究，炎症与饮食密切相关，其中之一就是多吃蔬菜和水果，因为蔬菜和水果中的植物化学物质是天然的抗氧化剂。此外，许多坚果富含Omega-3，这也有助于抵抗炎症。这里有十种消炎水果。
十种消炎水果（干果）
水果类型：消炎营养素
1，百香果
百香果富含维生素C和β胡萝卜素，具有很强的抗氧化和抗炎作用。
百香果富含维生素C和β胡萝卜素，具有很强的抗氧化、美容和抗炎作用。越来越多的研究表明，慢性炎症与各种疾病，特别是癌症有关。百香果果实中还含有丰富的黄酮类化合物，黄酮类化合物也是一种抗氧化能力强的植物化学物质，可称为天然抗炎药。
2，覆盆子
覆盆子有助于妇女预防尿路感染或炎症。
覆盆子是公认的世界金果，富含维生素C、鞣花酸、儿茶素等，具有美容、抗炎、防癌等功效。许多医学专家认为，覆盆子可以用作抗氧化剂、消炎剂、抗菌剂，还可以帮助妇女预防尿路感染或炎症。
3，蓝莓
蓝莓在40多种蔬菜和水果中具有最高的抗氧化能力。
蓝莓富含花青素、维生素A、维生素C和鞣花酸，有助于保护身体免受自由基的伤害。这四种化合物加在一起表现出很强的抗氧化作用，并抑制由身体引起的炎症。根据美国农业部的研究，蓝莓在40多种水果和蔬菜中具有最高的抗氧化能力。具有较强的抗炎、记忆、抗衰老和心血管保护作用，可称为抗炎专家。
4，桑椹
桑椹中的白藜芦醇是一种天然的抗衰老抗氧化剂，能抑制炎症。
桑椹中的白藜芦醇是一种天然的抗衰老抗氧化剂，能保护机体免受自由基的侵害，抑制炎症，有效维持心血管健康。桑树中维生素C含量不低，但花青素、β-胡萝卜素、鞣花酸、维生素C和这些植物化学物质在清除自由基和抑制炎症方面具有协同作用。
5，石榴
石榴具有很好的抑制细菌感染和预防慢性炎症的作用。
红石榴富含石榴多酚、维生素C、花青素和鞣花酸。其抗氧化能力是绿茶的3倍，红酒的1.4倍，比一般水果高，具有“抗氧化皇后”的称号。石榴醇提物及其果皮水煎液对金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、痢疾志贺氏菌均有明显的抑制作用。红石榴具有良好的抗氧化作用，能抑制细菌感染，预防慢性炎症。
6，火龙果
甜菜红色素从红肉火龙果中提取，具有较强的抗氧化能力和抗炎抗癌作用。
甜菜红色素对火龙果红肉具有较强的抗氧化、抗炎、抗癌作用。无论白肉还是红肉火龙果都富含维生素C，这可以增强抗炎作用。火龙果中的甜菜碱和维生素C能预防血管硬化，预防心脏病发作和中风症状，抑制癌细胞的形成。
7，蔓越莓
红莓还含有高含量的生物类黄酮，可以清除自由基。
蔓越莓中的原花青素具有抗氧化作用，可以预防炎症，尤其是泌尿系统炎症。蔓越莓中所含的鞣花酸和麻黄碱能有效预防心血管疾病和癌症。维生素C还可以帮助人体清除自由基，达到抗炎、抗衰老的效果。红莓还含有很高含量的生物类黄酮，具有清除自由基的功能，能抵抗衰老，对预防阿尔茨海默病有重要作用。
8，核桃
核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E。
核桃中的不饱和脂肪酸omega-3对脑神经有良好的保健作用，能激活脑神经，增强记忆力，抑制炎症。维生素E还具有抗氧化和抗衰老作用，能降低炎症程度，缩短炎症持续时间，防止细胞老化。
9，松树
吃松子可以激活大脑，抑制炎症。
松树含有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸，能激活大脑，抑制炎症，预防老年痴呆症。松仁还富含锌和硒，具有很强的抗氧化能力，可以减少炎症。锌和硒有预防糖尿病和癌症的作用。
10，菠萝蜜
菠萝蜜也是一种很好的消炎水果。
菠萝蛋白酶从菠萝果实中提取，可与抗生素和其他药物一起使用，以促进药物渗透和扩散到病变组织。适用于各种原因引起的炎症和水肿，如支气管炎和关节炎。研究表明，菠萝蜜中的维生素B6和维生素C有助于缩短炎症反应的时间进程，预防癌症的发生。
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