知名研究白癜风专家 https://news.sina.cn/gn/2017-04-26/detail-ifyetxec6600750.d.html一个是港岛的飞鸟，一个是川藏的小狼，当他们同框，便是谢霆锋与丁真的模样，人称「谢顶CP」。
他们如此不同，却又如此和谐，这奇妙的氛围感，只需一个宠溺的眼神，就能让全网磕拉。
相信不少人是受了颜值的蛊才去围观，但几期追下来才发现，这节目真的是始于颜值，陷于美景，终于情感。
它是《百姓的味道》，讲述着寻常百姓的美食与故事。
01
港岛的飞鸟，川藏的狼与丁真的相遇，绝非偶然。挖松茸的季节到了，顶级的美景与美食，节目组绝不会放过。说起挖松茸，这里的孩子都是行家，早在七八岁时，他们就开始跟着父辈们上山，一离家就是个把月。每天一睁眼，他们就要在艰险的山路上徒步四五个小时，五六十度的陡坡，稍不留神就会滑倒，还要时刻防备野生动物的攻击。新鲜的松茸卖得出好价钱，所以他们会把当天的收成及时卖掉，第二天轻装上阵，这是当地人一年之中最重要的收入，怠慢不得。辛劳的一天过后，大家会支起帐篷，吃点自家做的牛肉干与糌粑，家里人的挂念，全在这备得足足的干粮里。收获季过了，品相不好的松茸便会被一起带回家，阿妈们总有办法把它们做得很美味。挖松茸很辛苦，但也很有趣，尤其是对于孩子们和远方的客人来说。第一次踏足这片森林，谢霆锋兴奋又好奇。黑蘑菇、松果子、小野葱…看见稀奇的食材，二话不说往地上一趴，带着泥巴也要品尝品尝。草原总是能带给人无限的遐想，自由野性生命力，鲜衣怒马少年郎...面前矗立着格聂雪山，背后流淌着无量河，抬头便是自由飞翔的鸟。在这里，时间是没有意义的。孩子们打打乌朵，赶着牛羊骑着马，围着篝火唱着歌，一天天长大。阿妈们做做寻常家务，一家人吃饱穿暖，悠闲地变老。身边有亲人，心中有信仰，一间屋子一口锅。离天堂最近的地方，人们越是过着平淡的生活。
02
孤独的旅馆，热乎的菜川藏线国道，是很多骑行爱好者的终极梦想。它自理塘县城横穿而过，是进藏的必经之路，早些年，这里尚未修路，如遇暴雨，泥泞不堪，对单车族们来说，这是体力与精神的双重考验。穿过这一段，能找到的最近一户人家，便是所波大叔家。大叔淳朴好客，但凡有人落脚，他总是慷慨接待，免费提供住宿吃饭。花样不多，一份亲自熬煮的土豆炖牦牛肉，无论吃多少，管饱。你可以想象，当一个人风餐露宿多个时日，身体到了最疲倦的时刻，突然寻着一个遮风避雨的地方，还有一份热热腾腾的饭菜，这种美味，必定终生难忘。大叔年轻时，是藏语老师，曾用半辈子的时间，教会了村子里一半的年轻人识字。年，大叔退休了，他便着手盖了一间小屋子。这里荒无人烟，既没有自来水，也没有通电，土豆牛肉只能用捡来的牛粪慢慢熬煮，这一熬，就是10年。大叔始终记得，有一年店里来了一对88岁的夫妻，第一次进藏就落脚在了这里，夫妻俩对这碗牛肉赞不绝口，相约第二年还来，原本以为这只是个客套的口头约定，没想到夫妻俩第二年如约而至。第三年，客人依然守约，只是少了一个人...客人说，不知道以后还有没有机会，如果有，我还来。所波大叔笑着点头，后来，这位客人再也没有出现，他说，只要我活着，我会一直等待他来。一家店，一道菜，一种味道，永远的念想。对旧友来说，老味道可以重温过往，对于新的客人，这道菜永远都是新的口味。如今，大叔七十多了，他要继续在这里，看着这家店，炖着这锅肉，等着这些人，时间无限。
03
一炉葱油饼，一碗红烧肉阿大守了一辈子的店铺，不过三平米，只卖葱油饼。店面不大，品种单一，规矩却很多：收款只收现金，买饼限购五个，一炉子必须做足二十分钟。门口排队的客人从来就没缺过，最忙的时候，要排上7小时才能买到。能等就等，不能等就请便，阿大从不糊弄，也不将就，慢工出细活儿。很多人劝他多开几家分店，生意根本不用愁，阿大不乐意。每个人的手势不一样，想法不一样，味道自然就不一样了，他要确保每个人吃到的，都是他亲手做出来的。别看只是个小小的饼摊，为了客人一早就能吃到热乎的，阿大多年来每天三点钟就起床，三点半到店里，一天忙下来，难得吃上口热饭。因为常年做饼一直弯着腰，加上后来动过手术，现在的阿大只能驼着背，一站一整天，实在累了就拿腰带绑一绑。经营多年，老人家已经无需这么拼，但阿大舍不得收摊，因为这口葱油饼，是太多人的念想。有些味道是用来尝鲜的，有些味道是用来怀念的，阿大太明白这种感情，就如同他记忆中母亲煮的红烧肉。计划经济时代，购物需要凭票，红烧肉只能一到两个礼拜吃一次。食材珍贵，母亲自是小心对待，买回来的五花肉洗净后加入佐料，小火慢炖，在焐的功夫里，母亲总是用勺子一遍一遍地把汤水舀起来，再浇下去，直到肉可以用筷子轻轻戳透，那就彻底入味了。煮好的红烧肉光泽红亮，晶莹剔透，味美，但千万别奢望吃个够。弟弟妹妹加上父母，五个人只能守着这一小碗肉下饭，无论是舌尖的滋味，还是一家人吃饭的温暖，至今难忘。好在阿大嘴馋，每次母亲炖肉，他总在一旁看着，如今母亲已经不在，他依然能将这口味复制。妈妈总说，一道菜用不用心，只要尝一口就知道。这个朴素的道理，阿大记了一辈子，也守了一辈子。一口锅，一炉火，一个葱油饼，经营39年，老味道。其实想来，这舌尖的滋味最是刻薄，差一点，味儿就不对了，回忆也就失真了。这也是为何，阿大至今都守着这一小小的饼摊，年纪大了，能做到哪里算哪里，如果哪天做不动了，这个味道就永远消失了。遗忘的人自会遗忘，记得的人，永远都是个念想。
04
因为你们，我无所不能老张，吉林延边的一位跑山人。听上去像个粗糙汉子，但其实，她是个瘦瘦的中年妇人。每到采摘松塔的季节，老张便会风风火火地开始她的冒险旅程。松塔剥开来，便是我们常吃的松子，为了采摘到它们，老张需要徒手爬上30米高的松树，在树的顶端将它们打下。原始树林里没有防护措施，只有一个简陋的脚扎子，往脚上一绑，防滑，但如若踩着枯枝，便是个灾难。越往上爬，树干越细，老张需要单手抱树，再倾斜着腾出一只手去打松塔。微风吹来，人随着树梢晃动，稍有不慎，很容易从几十米的半空打滑。出一次山不容易，像这样的树，她有时候一天要爬十几棵。收获丰厚，老张自然开心，但回家的路就更加艰难，四五十里地的山路，老张还要扛着一百多斤重的山货走回家。孤独、危险、重体力，从未劝退过老张，她这一干就快20年。每次下山，到了有信号的地方，老张总是第一时间给家里人报平安。回家的路喜滋滋的，老张知道，丈夫跟女儿定是准备好了一桌她爱吃的饭菜。丈夫年轻的时候也是跑山人，但无奈体格一年不如一年，老张心疼，便扛起了养家的重任。虽然辛苦，但有家人的关心与体谅，老张觉得一切都值了。闲暇时，她也会做点儿拿手菜，白菜叶子裹上肉馅儿，往油锅里一炸，丈夫总能边吃边点赞。看多了狗血的婚恋故事，爱情似乎成为了无解的难题。但在老张看来，婚姻无非是照顾你的温饱，在意你的冷暖，「你对我好，我对你好」，简简单单，实实在在。像老张这样的女性跑山者，吉林省仅此一人。她不是超人，只是个为了守护一份爱，可以无所不能的平凡人。
05
回家吧，我给你做点好吃的美食节目的出圈，从来不仅限于美食本身，更多的是一餐一食背后所联结的情感。它可以是一个人的记忆，就如谢霆锋依然在寻找的旮旯里的大排面；它可以是一群人的记忆，就如所波大叔的土豆牛肉，阿大的葱油饼；它可以关于亲情爱情，就如老张家的寻常食材，寻常饭菜；它也可以关于乡愁，就如理塘之于丁真：「以前我想飞到外面的世界去看看，现在走了很多地方之后，我才发现不管我是往哪里飞，都是自由的，因为知道有一个家，我永远都可以回来。」回到节目本身，百姓的味道究竟在寻找什么，每个人都有各自的答案。但是我想，食物本身所承载的意义一定是简单而朴素的。正如丁真与谢霆哥初次见面时说的那句：「回家吧，回家我给你做点好吃的。」此间情谊，胜过无数动人的旁白。
