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一颗橡果老爸的教养心得 [复制链接]

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现代女性的生活压力越来越大,工作场上要顶住压力,生活中也得扮演好母亲、女儿的角色。如何让自己变成一个更好的人?其实除了购置更华丽的新衣,进行美容外,饮食与运动也不容忽视。今天就为大家介绍几样对女性健康大有裨益的食材,建议大家多多尝试哦~

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大豆:营养丰富,双向调节雌激素

大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。此外它还含有维生素B1、钙、磷、烟酸与胡萝卜素等人体所需营养成分。

对于女性而言,大豆及其制品,很适合作为膳食补充,因为大豆异*酮作为一种植物雌激素,能减缓更年期综合征雌激素分泌减少引起的一系列症状,还能强化骨骼,提升皮肤保湿能力与弹性。

Q

大豆中的雌激素,会对女性有害吗?

人类食用大豆已有几千年的历史。大豆异*酮的独特之处,在于它对雌激素具有双向平衡作用。当体内的雌激素水平较低时(如女性更年期),它可起到补充雌激素的作用;而当体内雌激素水平过高时(如乳腺增生,子宫肌瘤等),它又会阻止雌激素过量。因此,大豆异*酮又被称为女性雌激素水平的柔和调节器,不像直接服用雌激素那样会产生副作用。此外,大豆异*酮是天然植物雌激素,易于分解,不会在体内堆积,因此没有*副作用,这是其他雌激素所不具备的。

Q

每天吃多少大豆类食品合适呢?

根据《中国居民膳食指南》,推荐大家每天食用大豆类食品20~30克(这是指干豆重量,10克大豆相当于30克北豆腐、20克豆干、75克内酯豆腐)。

食物的作用不能等同于药效,一般食物中大豆异*酮的含量为1.8~2.3毫克/克,且「植物雌激素」的生物活性只有「药物雌激素」的千分之一,所以按照推荐量食用,无需担心大豆异*酮会引发女性子宫肌瘤等问题。

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坚果:助你美容养颜抗衰老

坚果富含不饱和脂肪酸和蛋白质,以及丰富的矿物质、维生素E和B族维生素。

想要补充维生素E,其实每天吃一把坚果(约15g)就够了,维生素E对于晒伤的预防,以及机体的抗氧化都很有效,有些女性平时摄入坚果或植物油过少,细胞可能会出现类似于组织衰老时的脂褐质。

Q

坚果种类多样,具体的选择有推荐吗?

长寿之果——松子

松子的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用

抗忧郁之果——葵花子

葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。

坚果之王——榛子

榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。

心脏之友——开心果

开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。

备注:选用坚果时,建议选择包装严密的产品。如果发现坚果已经出现“哈喇味”,则意味着油脂丰富的坚果已经被氧化,此类坚果已不适合食用。

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奶制品:高钙美味有营养

相比男性,女性更容易受到骨质疏松的威胁,对于中老年女性而言,医生强调要在膳食上摄入足够的钙质。奶制品含钙较高,便于购买,饮用方便。是补充钙质较好的膳食来源。部分酸奶制品中还添加了活性乳酸菌,有助于促进肠道健康。不过在这里要提醒大家,许多商家为了口感,会在牛奶与酸奶制品中添加过多的糖分。糖分过量,会导致肥胖,身材走形,甚至加速皮肤衰老。建议选择低甜度的产品,更有利于健康。

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粗粮:补充膳食纤维,益处多多

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸等。多吃粗粮的好处,可以归为三类。1:其含有膳食纤维素,被人体吸收后会让人产生饱腹感,从而不自觉地减少其他食物的摄入,达到减肥的效果,且是较低热量的食物,不容易导致肥胖。2:粗粮中的膳食纤维,可帮助促进肠道蠕动,促进消化,帮助清理肠道,可达到治疗便秘作用。3:对于三高人群,吃粗粮能够有效地起到降血脂,控制血糖的作用,粗粮中的膳食纤维可降低碳水化合物的吸收速度,有效地控制血糖速度升高。4:粗粮没有经过太多的加工,里面有更原始的全面的维生素及矿物质,可使身体获取足量的微量元素。

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