目前，美国南部和墨西哥北部地区都已经完成了/产季的碧根果采收工作，农场主们开始了新一轮碧根果种植和养护，以期待本产季丰收。
随着近两年美国本土对碧根果消费的增长，海外市场包括中国，韩国，越南以及欧洲市场需求的扩大，美国碧根果行业逐渐壮大。不过，自从去年新冠疫情爆发，多个国家陆续出台封锁*策，美国碧根果出口受到影响。
当下，美国碧根果各主产区集中精力开展新一季碧根果培育，不过，最近德州遭遇极寒暴风雪天气袭击，一些地区地面积雪厚约有4-6英尺，持续的低温天气和积雪，严重损害了当地农作物，包括碧根果，今年该州碧根果的产量有待进一步观察。据悉，德州是美国是美国碧根果三大主产区之一，去年该州带壳碧根果产量为万磅，占碧根果总产量的15%。
谈及碧根果产业的未来，德州的一位碧根果农场主说，碧根果产业发展还有很长的路要走，我们生产和推广远远落后于其他坚果。
美国碧根果种植者协会
为美国农业部监管的
非盈利性组织，
致力于产品相关的科学研究、
生产及全球推广，
不参与任何销售及定价
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