巴旦木在*已有上千年的种植历史，在人们心里，它是尊贵而吉祥的植物，被誉为“果是长寿果，花是吉祥花”。*喀什莎车县是中国最大的巴旦木种植区，中国巴旦木的主产地，基本国内的巴旦木都产自这里。莎车县的巴旦木种植模式绝大多数采用粮林间作立体栽培，巴旦木果树中间种小麦，小麦是当地农民的“粮袋子”，巴旦木则是农民们的“钱袋子”。国内种植巴旦木超过1万亩的县市屈指可数，而且95%集中在喀什地区，莎车县的巴旦木种植面积又占到喀什地区的80%以上，莎车县为中国巴旦木种植第一大县当之无愧。莎车县的巴旦木种植是粮林间作立体栽培模式，即保证了当地粮食安全，也为农民增收创造条件。巴旦木在田间按3×7米规格种植，每亩平均种植巴旦木33株，农民靠巴旦木致富。林间空地种植小麦，可解决农民口粮问题。巴旦木是世界四大著名干果之一，其果仁营养价值比同重量的牛肉高6倍，在国际市场上的价格位居各经济林果一二位。*喀什地区是中国巴旦木主产区，栽培历史有多年之久，当地老乡自古以来就有在房前屋后种植巴旦木的习惯。
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编辑：小麦
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