松子

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这种野果以前漫山遍野都是,狗都不理,如今 [复制链接]

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今天我们要说的主角就比较特别,这种野果以前漫山遍野都是,狗都不理,如今高达80一斤还很难找到,它就是松子了,它是一种美味的坚果,不过大家估计很奇怪,为什么我们看到的大多数松果都是空的呢?

松子的主要来源为松科属植物的华山松,红松,马尾松的种仁。在中国,大量的松子都出产于红松。一般市面上的松子,无论是棕褐色还是亮棕色,80%以上都是来自红松。松子味甘性温,具有滋阴润肺,美容抗衰的功效,更是有长寿果的之称。松子更是大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度的人吃用。

并不是所有的松树籽都可以吃的。只有红松籽和白松籽可以吃同时也可以入药的。像油松籽是不可以吃的,沙松的籽是有*的不可以吃。所以大家吃松子一定要小心。

那为什么南方常见的松树上的松果没有松子呢?其实它的种子又小又轻,还有一片,后期褐色的膜质翅。这样的松树包裹油松,白皮松,樟子松等。这些是城市绿化中常见的树种,所以这种松树是比较常见的。

松子在古代的饮食当中比较常见,被认为是有滋补强身的功效。不过这个松子的采摘也是比较麻烦一点。首先要爬上十多米高的松树,用专用的工具把松子采摘下来。采摘下来的松子是湿的,是看不到松果的。

采摘下来的,经过烘干以后取出松子。经过加工之后再批发到市场上,现在的松子都比较难买到,市场上大概要80块钱一斤左右。其中,伊春是我国红松子的主产区。西藏是白皮松子的主产区,白皮松子是一种上等货,种皮很薄,种粒很长。

你们小时候打过松果没有啊?是不是跟小编一样很奇怪打下来的松果为什么没有松子啊?

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