宋人刘翰诗云：“乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。睡起秋声无觅处，满阶梧叶月明中。”炎炎暑热已然远去，浓浓秋意随着秋风扑面而来。
而在古人笔下，秋日不仅充满着诗情画意，更是收获繁忙的时节。无论是贴秋膘、插茱萸、采*花，还是秋社庆丰、饮酒品蟹、登高远眺……无一不透着雅趣。
登高聚会迎重阳
秋高气爽，作物丰收，登高望远正可以舒心畅怀、活动筋骨。而到了农历九月初九，两个阳数相逢，又增添一番吉庆的韵味，并且这一天正值景色宜人的仲秋时节。因此，选择九九重阳登高，在时令上最合适不过。
古人认为，重阳节登高与古人在阳春三月春游“踏青”相对应。因此，重阳登高又称“辞青”。清代潘荣陛编撰的《帝京岁时纪胜》记载：“（重阳）有治肴携酌，于各门郊外痛饮终日，谓之辞青。”辞青的方式有多种：山上的枫叶红了，大家结伴去看，是辞青；菊花开了，将菊花撒进温泉水中泡温泉，也是辞青；或者带上酒和菜，来到天广地阔的郊外，痛痛快快地喝上一天，还是辞青。
不少文人墨客喜欢约上三五知己，一路“自驾游”悠哉乐哉，看万山红遍。明代《秋林坐眺图》中，三位文人正坐在一处山崖边眺望远处的风景。他们身边是高耸的山峰、葱茏的树木和一片山石。整体画面意境高远，颇有隐者之风。
也有像唐代诗人杜牧这样的独行背包客。杜牧晚年居住长安，有一年的重阳日，杜牧出城郊游。长安郊外的终南山是人们秋游登高的好去处。杜牧一路赏玩，见枫叶红了，银杏*了，柿子挂在枝头，甚是喜人。最难得的是终南山的秋，楼阁倚在经霜的树林外，天空高远洁净，似明镜一般，没有一丝白云，更没有一丝纤尘。近处的山色是五颜六色的，远处的山色是天色一样的蓝，仿佛要与天空融为一体。而终南山那峻拔入云的气势，像是要和这高远无际的秋色一赛高低。如此美景，让杜牧情不自禁赋诗道：“楼倚霜树外，镜天无一毫。南山与秋色，气势两相高。”这便是著名的《长安秋望》。此诗如今读来依旧令人心旷神怡、神清气爽。
鬓边不可无茱萸
古人登高，自然要佩戴茱萸，这已成为重阳习俗。
很多人大概是从唐代诗人王维《九月九日忆山东兄弟》中知道茱萸的：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”独在异乡，王维倍感孤独，自己不能跟兄弟一起登高，也不能一块儿插茱萸了。
茱萸是一种香草，古人认为插戴茱萸，可以驱邪治病、延年益寿。重阳郊游宴会之时，头插茱萸或者臂佩茱萸囊，乃是应景之为。西晋《风土记》就写了“俗尚九月九日谓上九，茱萸气烈，熟色赤，可折其房以插头，云辟恶气而御初寒”。
佩戴茱萸的风俗相传始于汉代，晋代成俗，唐代就已十分普遍了。晋代葛洪《西京杂记》中就记载，汉高祖刘邦的宠妃戚夫人于每年九月九日，头插茱萸，饮菊花酒，食蓬饵，出游欢宴。
值得一提的是，茱萸有两种——山茱萸和吴茱萸，重阳佩戴的是哪一种茱萸？明代李时珍曾做过考证，认为是吴茱萸，因为吴茱萸全身有特别的香气。而山茱萸虽然可以食用，但却没有气味，这可能就是吴茱萸被选中的主要原因。端午挂蒲艾，重阳佩茱萸，它们都是有芳香气味的植物。
登高之后要食糕
端午吃粽子，中秋吃月饼，重阳就要吃糕。糕同“高”谐音，古人相信“万事皆高”之说，所以重阳吃糕就象征了步步高升。
直到宋代，才有“重阳糕”的名称。以糕寓高，暗合重阳登高，承载更吉祥的寓意。
南宋《梦粱录》里《九月》这一章就有记载：“兼之此日都人市肆，以糖面蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇饤，插小彩旗，名曰‘重阳糕’。”《梦粱录》是宋人吴自牧所写，因此可以肯定，吃重阳糕的习俗至迟在宋朝就已经确定下来了。
重阳糕多用米粉以及果料制作，具体的制作手法不尽相同。《东京梦华录》载：“（重阳）前一二日，各以粉面蒸糕遗送，上插剪彩小旗，掺饤果实，如石榴子、栗子*、银杏、松子肉之类。又以粉作狮子蛮王之状，置于糕上，谓之狮蛮。”说的是重阳糕以粉面蒸制，铺上各种口味的小食如水果、坚果以及肉制品，这些食物通常伴有吉祥的寓意。最后插上一面小彩旗，重阳糕的制作就完成了。有的甚至放上一只捏塑的小狮子，想来是很受小朋友欢迎的可爱食物。
明清时，重阳糕又多了一层含义——迎接女儿归家，故也称“女儿花糕”。通常是家中自制一种带有枣栗的面饼，待出嫁的女儿回来时食用。
清代时期，花糕的样式更加复杂。潘荣陛《帝京岁时纪胜》道：“京师重阳节花糕极胜。有油糖果炉作者，有发面累果蒸成者，有江米*米捣成者，皆剪五色彩旗以为标识。小儿辈又以酸枣捣糕，火炙脆枣，糖拌果干，线串山楂，绕街卖之。”其中“发面累果蒸成者”，又有两种，“其一以糖面为之，中间夹细果，两层三层不同，乃花糕之美者。其一蒸饼之上星星然缀枣、栗者，乃糕之次也”。
枣、栗之类，皆为传统祈子的象征物。节令美食，向来都充满着美好寓意。