松子
[别名]
松子仁、海松子、红松果、罗松子。
[注解]
松子是松树的种子，通常被视为“长寿果”，又被称为“坚果中的鲜品”。
[营养成分]
松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、碳水化合物、挥发油、维生素E、磷和锰等多种成分。
[宜食]
食欲不振、疲劳感强，盗汗，多梦，体虚人适宜食用，也适中老年人食用。
[忌食]
松子油性比较大，不宜大量进食，存放时间久的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。此外，胆功能严重不良，多痰的人应慎食。
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《本草经疏》:“松子味甘补血，血气充足，则五脏自润，发黑不饥，故能延年，轻身不老。”
《海药本草》;“温胃肠，久服轻身，延年益寿”。