众所周知，我国幅员辽阔，山脉众多。在山脉中，由于很少有人类活动，所以生长着蘑菇、灵芝、人参等山珍。在东北的小兴安岭，曾经有种野果一度泛滥，一上山就能捡个上百斤，60年前这种“野果”没人要，一捡就是上百斤，如却成稀罕货！
但是，之后随着经济的发展，小兴安岭也开始了经济开发，大量的树木被砍伐，野生水果的产量减少了。另外，这种野生水果只能人工采摘，由于人工成本高，这种野生水果很少见，现在卖50元1斤。
这个野果是“松果”，松果中的人是“松子”，但是并不是所有的松果都能实现“松子”。现在市面上贩卖的松子大多是从外来的巴西松、马尾松、海松、红松松的松果中诞生的。我们经常在路边看到的松树，大部分是白皮松或油松，它们的种子是“翅膀”，裂开后风一吹就被吹跑了，所以拾到的松果是天空，里面什么也没有。
松产松子，其生产速度非常慢，一般不用于城市绿化，所以在城市里很难看到松产松子。说起生松子的赤松，野生状态下赤松成长需要50年，果实成熟的周期也很长，需要2年左右。
不仅如此，摘松果的过程也非常困难。这些松树大多生长在植被繁茂的原始森林中，山路险峻，蛇虫兽众多，人在里面走非常危险。另外，采摘松果是技术性的工作。松果都生长在高达20米以上的大树上，要摘松果，必须爬上高大的大树，用特制的工具把松子砍下来。山中风很大，只有爬到树上瑟瑟发抖的有勇气的人才能完成这项工作，真是又危险又辛苦。
被采摘完的松果，会直接送到山下脱粒晒干。然后经过一系列的加工后，就变身成了我们市场上常见的松子。松果产量少，并且采摘有难度，所以如今松子的价格也是非常贵的，大概50元一斤，你觉得松子好吃吗？赶紧分享一下吧！