松子

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TUhjnbcbe - 2023/9/12 21:07:00

松子就是松树的种子,它也叫海松子,是生活中比较常见的零食坚果,松子中含有脂肪、蛋白质和多种矿物质,它还可以入药,能预防多种疾病。自古以来,被清代名医王孟英推祟为“果中仙品”。,它不但延承了坚果所有的好处,同时还有属于自己的功效与作用。相信很多人都爱吃松子,但对松子的功效与作用,你又了解多少呢?

1、预防心血管疾病:松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病。古人在长期实践中对松子的抗衰作用已早有认识,《列仙》一书说:“犊子少在黑山食松子、茯苓,寿数百岁。”

2、健脑,预防老年痴呆:松子含有大量的谷氨酸,其有很好的健脑作用,可增强记忆力。松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

3、润肠通便:便秘是很多人都极为普遍存在的情况,更有一些人还患有习惯性便秘,给工作以及生活带来了极大的不便。因此在这个时候,松子是你最好的选择,因为在松子中含有大量的脂肪油,它能够起到润肠通便缓泻的作用,但同时却不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

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4、软化血管,延缓衰老,润肤美容:松子中的维生素E有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老人的理想保健食品,也是女士们润肤美容的理想食物。松仁富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,充养肌增,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。

松子虽小,浑身都是宝,建议可以多食用,但是对于以下情况的人还是慎用:便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌。因为松子含有的油脂很丰富,所以,吃多了可以导泻,对于便溏的人本身排便就是很稀,再吃松子,会加重便溏的情况。松子即使是“长寿果”,正常人食用也要控制食量。每天建议抓一小把吃就足够了,以20至30克为宜。若同时摄入其他热量的坚果,应根据情况减少松子入量。

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