松子

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TUhjnbcbe - 2023/9/15 21:14:00
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生长50年开始结籽,成熟期两年,收购价直逼50元,吃过的都说奢侈

松子,有些地方又称为“松实”、“果松子”等,是常见的坚果之一,相信很多朋友都吃过,味道确实不错,但唯一的缺点,就是贵,去超市购买,一小包(g左右)就需要15-20元差不多。

吃过松子的朋友有不少,但见过松子树的朋友,估计不多,而亲自摘过松子的,估计更是少之又少。

松子只所以贵,一是产地不多,二是采摘危险,三是运输困难。

提起松子树,一般指的是红松,是我国二级重点保护野生植物,喜光弱阳,喜欢生长在冷凉湿软气候及酸性土的山坡地带,从主要产地也能够看出,主要分布于东北、云南、小兴安岭等区域。

而说起我国的松子,主要指的也是东北松子,其实还有巴西松子和落水松子,但从营养价值上来说,东北松子更能被大家所接受。

松子的价格,目前批发价,一斤也在40-50元左右,如果有渠道,可能会稍微便宜一些,当然,也有60元/斤的价格。

松子只所以这么贵,主要是野生的红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年,有人会问,为什么不人工种植呢?红松种子经培育后,需要等3-5年的时间,成为红松小苗,然后去山上冷凉湿软气候的地方进行种植,再需要近30年左右才可以有种子能够生长培育出来,即使可以采摘后,也并不是每年都能采摘很多,“三年一小收,五年一大收”这是松子的写照,结合以上内容,大家觉得,谁会愿意花几十年的时间人工种植红松呢?

松子的采摘方式也比较危险,只有一种途径,就是人工采摘,机器采摘行不通,一颗长了多年的红松,大概有几十米高,只能通过人爬上去,才能够采摘到松子,而在攀爬过程中,光秃秃的树干有很大的危险,也没有特别好的安全辅助设备,需要专业人士才能上去,可见采摘的难度。

红松一般生长在茂密的深山里,因此,人工采摘下来的松子,还需要人工背出来,因为没有车辆可以进去,背松子也是一项很辛苦的工作,如果背的少,来回上山爬山有些吃不消,因此,往往会背超负荷的重量。

当松子背出深山以后,下一项工作需要进行脱粒、烘干、砸开口,有的把外壳进行打薄抛光,再经过包装,就是我们吃到的松子了。

松子从药用价值来说,具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病,因此深受不少朋友的喜爱。

以上就是小帮手对松子收购价每斤直逼50元大关,却很少有人种的看法,最后问下大家,对此你怎么看呢?欢迎在下面评论中留言,大家一起来讨论。

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