上海市，是中国最大的经济中心和贸易港口，是全国最大的综合性工业城市，也是全国重要的科技中心、贸易中心、金融和信息中心，位于北纬31度14分，东经度29分。上海地处长江三角洲前沿，东濒东海，南临杭州湾，西接江苏、浙江两省，北靠长江入海口，地处我国南北海岸线的中部，交通便利，腹地广阔，地理位置优越，是一个良好的江海港口。境内辖有崇明岛，面积为平方公里，是我国第三大岛。
葱油拌面，上海葱油拌面是一道色香味俱全的传统小吃，并且做法简单，水焯熟之后，拌上酱油和事先做好的葱油即可，葱油味十足，非常美味。
糖醋茄汁排骨，糖醋茄汁排骨是一道菜品，主要是猪排骨、白芝麻等食材，酸甜可口，很是下饭，特别的入味。
茄汁松子鱼，茄汁松子鱼是一道菜品，主要材料是鱼、面粉、松子仁、料酒、盐、番茄酱、玉米淀粉、鸡精。外面酥脆，里面鲜嫩。也可以不勾芡，就是用番茄酱炒匀后浇到鱼身上也可。做勾芡时不要太浓稠。
红烧肉上海红烧肉是一道美食，由五花肉、酒、酱油、糖等材料制作而成，这道菜能体现出浓油赤酱的特色，靠火候功夫，可以做出肥而不腻、甜而不粘、酥而不烂、浓而不咸的味道来。
肉酱面，肉酱面是一道由细条实心面和牛肉糜为主要材料做成的菜品，属于面食。所需要的材料有细条实心面，牛肉糜，洋葱粒，芹菜粒，胡萝卜粒，蒜泥，粉酱，绍酒，香菜，*油，色拉油，沸水，精盐，胡椒粉。
上海酱鸭，酱鸭是浙江省的一种特色小吃，属于浙菜系；因其色泽*黑而得名，其具有鲜、香、酥、嫩的特点。酱鸭还具有清热解*、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，但忌与兔肉、杨梅、核桃等同用。
上海南翔小笼包又叫南翔小笼馒头，是上海市的一道特色小吃，因其源自上海嘉定区南翔镇而得名；该菜品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。
东方明珠广播电视塔(TheOrientalPearlRadio&TVTower)是上海的标志性文化景观之一，位于浦东新区陆家嘴，塔高约米。该建筑于年7月兴建，年5月投入使用，承担上海6套无线电视发射业务，地区覆盖半径80公里。东方明珠广播电视塔是国家首批AAAAA级旅游景区。塔内有太空舱、旋转餐厅、上海城市历史发展陈列馆等景观和设施，年被列入上海十大新景观之一。年1月6日，入选上海新十大地标建筑。