在生活中，很多孩子都特别爱吃各种花花绿绿的零食，甚至有的孩子不吃蔬菜不吃肉，只爱吃零食。但是，家长们要注意，孩子们吃的零食不一定是健康的，应该尽量帮助孩子们远离有损健康的零食。
成医院营养室的营养师孟德姣表示，含有高钠、高脂和各种食品添加剂的零食要少吃，作为家长，平时可以让孩子多吃些坚果和新鲜的水果。
辣条受欢迎专家：其实高钠又高脂
孟德姣介绍，官方认为，一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品都叫零食，但是随着人们口味的不断变化，零食逐渐被锅巴、奶油雪糕、大刀肉和辣条这些深加工的垃圾食品所代替。
日前，有种食物在网络爆红，让人又爱又恨，这就是“辣条”。辣条，其实是一种“调制面制食品”，主要原料是面粉，加入水、糖、盐、辣椒等调料，以及食品添加剂。辣条之所以被有的人“嫌弃”，是因为有这些健康隐患。
“首先，辣条的钠含量很高。”孟德姣说，比如，我们在市面上随机抽取了几款辣条，钠含量多在mg/g以上。某款“辣条”食品营养成分表显示，其钠含量高达mg/g，也就是说吃一百克的辣条，就已经超过了正常成年人每天摄入钠的需求量。过量的钠摄入，容易造成高血压、慢性肾脏病、糖尿病、骨质疏松等慢性疾病。
再者，辣条的食用人群多为生长发育期的儿童，其脏器功能还没有发育成熟，很容易引起肝肾功能损伤，还会对小孩儿的味蕾产生影响，使孩子的口味偏重，对将来的生活习惯也会造成严重影响。
“其次，辣条的脂肪含量很高。”而目前我国居民日常生活中油脂摄入量本就超过了身体所需的最大量，再加上这些高脂零食的流行，使得居民中超重、肥胖人群比例居高不下，儿童肥胖率逐年攀升。
“再次，它有不少食品添加剂。”某市面上常见的品牌辣条中添加剂有十多种，包含了防腐剂、甜味剂、增味剂、抗氧化剂、发色剂等，甚至还有一个模糊标示的“食用香精”。孟德姣表示，小朋友更要注意食品添加剂的摄入量，应多以天然食物为主。
如何给孩子选择零食尽量新鲜、天然、易消化
孟德姣提醒，家长们一定要注意，零食作为膳食的组成部分，不仅要从孩子的口味和喜好选择，更要注意食品卫生，少吃街头食品。
那我们该给孩子选择什么样的零食呢？其实早在年我国就发布了首部针对3至17岁人群制定的《儿童青少年零食消费指南》，其中建议儿童应选择新鲜、天然、易消化的奶类、果蔬类、坚果类的食物，少吃油炸、过甜、过咸的零食。
建议每天食用的零食有各种新鲜、天然的蔬菜瓜果，不加糖的鲜榨果蔬汁，比如橙汁、西瓜汁、芹菜汁等，水煮蛋，纯鲜牛奶，纯酸奶，豆浆，烤*豆，煮玉米，无糖或低糖燕麦片，全麦饼干，无糖或低糖全麦面包，坚果类，比如花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁、松子、榛子，蒸、煮、烤制的红薯，地瓜，土豆等。
封面新闻记者宁芝