松子

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TUhjnbcbe - 2024/2/28 16:47:00
李从悠 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ys_8050/

到了春节,年货就成了人们要考虑的重要事情。买年货,置办年货是年前的头等大事,那么年货都有什么呢,或许每个地方的年货都不尽相同,但总有那么一些国民级别的年货,几乎人人都要置办,下面一起来看下吧。

栗子:哈哈,栗子不用我说大家也知道用来干啥吧,当然不是用来直接吃,而是为了放在饺子里,大年初一吃。大年初一吃饺子是国人的传统习俗,通常会把饺子馅里放进硬币或者栗子。如果你吃到硬币,则寓意你来年财运滚滚,如果你吃到糖栗子则寓意你来年大吉大利,顺心如意。还记得我小时候吃饺子,吃不到硬币,总是迟到糖栗子,母亲就安慰我说,糖栗子更好,吃到糖栗子你来年能走运啊,听了这番话,我也就稍感安慰了,哈哈,现在想想真的好笑。

年糕:春节期间,在我国的很多地区都有多年吃年糕的习俗。寓意着人们的生活和工作以及学习年年高。年糕有红、白、*三种颜色,我小时候在老家吃的年糕是*色的,上面还有一个个鲜红色的大枣,蒸好的年糕,在上面撒上白糖,然后再搅动,让糖充分融入年糕,然后吃上一口,又甜又香,小时候每次吃年糕,我都晓得合不拢嘴,哈哈,太甜了太香了。

干果:瓜子也是春节人们几乎都要买的年货,除了瓜子人们过年期间常吃的干果还有有“美国大杏仁”之称的巴旦木、腰果、松子、开心果、碧根果、夏威夷果等等,巴旦木果肉大,吃起来特别香,由于外边比较像杏仁,因此被人们叫做“美国大杏仁”,其实他是扁桃的内核,也叫扁桃仁。还有腰果、开心果也是越吃越香的年货干果,都非常受欢迎。

果脯:果脯也是国人春节少不了的年货,果脯的种类跟干果一样也是多种多样,像杏干、猕猴桃干、话梅、圣女果干都是春节常见的果脯,如果家庭有条件,甚至还会买些菠萝干,哈哈,说道菠萝干,我就想起了小时候的一个趣事,小时候去亲戚家拜年,一直以为菠萝干是姜条,就一直对其避而远之,后来我才知道,那时菠萝干,哈哈,我原来错过了那么多次的美味。

春联:春联是国人必不可少的年货,你可以吃饭,但绝对不能不买春联。春联在国人眼里意味着新年的新气象,贴在大门上通常代表着国人希望来年的好兆头。除了春联,福字也是要买的,福字通常贴在窗户上,而且倒着贴,寓意为福到了。此外,蜡烛和香也是要备好的,因为祭祖需要这些物品。

扑克:春节期间,大家都图个喜气,图个热闹,一块吃晚饭后,会做些娱乐互动,而扑克就成了人们春节娱乐活动最好的工具。因此很多人在春节前,都会提前准备好几副扑克,以备不时之需。

糖瓜:糖瓜是用来祭祀灶神的,但是祭祀完灶神剩下的糖瓜,通常会分给家里的小孩吃,我小时候就吃过不少糖瓜,糖瓜吃起来贴别舔,虽然有点粘牙,但因为它的甜,所以,几乎不会有人拒绝美味的糖瓜。

鸡:鸡肯定少不了,因为鸡在国人的年夜饭寓意里,有着吉利的寓意,过年国人都图个吉利,不管是烧鸡还是烤鸡还是什么鸡,总是在年夜饭或者春节期间的饭桌上,鸡肉是必不可少的菜。

鱼:说完了鸡,当然还少不了鱼,鱼在中国自古就是吉祥的象征,鱼跃龙门,年年有鱼都是它的寓意。因此在国人的春节饭桌上,鱼是必不可少的,在胶东地区,最常见的鱼就是鲅鱼,人们再过年期间通常会炖鲅鱼,或者做红烧鲅鱼,非常美味。

糖果:糖果无论是自己吃,还是招待来拜年走亲戚串门的客人,都是必不可少的。小时候记得常见的糖果就是大白兔奶糖,再者就是虾酥糖。总之,都是口味简单的糖果,而现在,人们过年的糖果变得种类繁多,五花八门,眼花缭乱。除了奶糖还是各种水果糖,果味软糖,棉花糖都非常好吃。

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