很多人可能都遇到过过敏的情况，比如海鲜过敏、花粉过敏、蛋白质过敏等等，对于一个成年人来说很多过敏吃点药就会恢复。可是如果是孩子出现了过敏，那么往往会出现很严重的后果。
英国一9岁女孩因为吃了爸爸做的煎饼发生过敏，最后导致身亡。
加拿大一名15岁少女因为无意中吃了花生酱发生过敏，送医后宣告不治身亡。
澳大利亚一名6岁女孩因为乳制品发生严重过敏，不幸身亡
可能你觉得上面都是外国的案例，其实国内婴幼儿食物过敏同样在不断上升，年重庆地区做过一项调查，结果显示婴幼儿食物过敏率为3.5%-5.1%。十年后，也就是年，这个结果上升到7.0%-9.2%，现在又一个十年过去了，你觉得目前概率会是多少？你觉得还能抱着侥幸心理，让自己的孩子乱吃东西吗？
宝宝食物过敏
食物过敏是人体免疫系统的一种反应，在免疫系统认为某种物质对身体有害后，就会释放免疫介质，通俗来讲，就是系统针对食物蛋白的异常免疫。其实过敏是免疫系统的BUG，可是这种BUG非常严重，一个不小心孩子就可能付出生命的代价。
多大的孩子容易出现过敏
一般来说，出现食物过敏大多是在1岁-2岁之间，这个时候家长们会给孩子添加辅食。但是由于之前不知道什么食物会导致过敏，而且孩子的肠道屏障也不完善，所以免疫系统出错的几率就会很高。这时候食物过敏的几率会达到一个峰值，随着年龄的增长，这个数值会慢慢降低。
宝宝常见过敏源有哪些？
根据目前的研究证实，婴幼儿时期的食物过敏，有90%的过敏现象是由7类食物导致。
1、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋。（这类食物是婴幼儿食物过敏的首要元凶）
2、奶制品：牛奶、羊奶、奶粉以及奶制品。（这类食物是第二大元凶）
3、含有麸质的谷物：小麦、黑麦、大麦、燕麦等（这是第三大元凶）
4、贝壳类：鱼、虾、蟹、扇贝等带有壳的食物；
5、坚果类：核桃、杏仁、松子以及花生等坚果；
6、鱼类：无论是海鱼还是河鱼都有可能成为过敏原；
7、大豆。
食物过敏常见表现
孩子们的过敏可不仅仅是我们经常看到的红肿瘙痒，孩子们一旦出现食物过敏，就会出现皮肤发红、瘙痒、脱皮，还会出现便血、呼吸困难和呕吐等症状，更严重的就会危及生命！
孩子食物过敏的常见表现：
1、皮炎、湿疹、荨麻疹、血管性水肿等皮肤黏膜症状；
2、腹泻、便秘、便血、恶心呕吐等消化道症状；
3、喘息、慢性咳嗽、哮喘等呼吸道症状；
4、乏力、意识障碍、不安等神经系统症状；
如何预防孩子食物过敏？
1.坚持母乳喂养，母乳喂养至少到6月龄，可以降低过敏发生；
2.母乳不足时，建议首选适度水解奶粉；
3.辅食添加不早于4个月，过早会因为婴幼儿肠道发育不成熟而发生过敏；
4.婴幼儿食物选择添加剂少，且非转基因食物；
5.不滥用抗生素，适当补充益生元。
国内的婴幼儿过敏发生率每年都在上涨，这是由多种原因引起，因此家长们要多加小心，尽量减少宝宝食物过敏的发生风险。同时也不要随便逗喂，尤其是注意在外面进食的时候，要多加消息。意外只有%和0%，很多情况如果一旦发生就很难挽回。