精致生活并不贵,5元钱,好吃饱腹还不怕胖,网友:会过日子!
这几天,真是太忙了,一个星期有4天要开会,天天晚上6点40分开会,连郁闷的时间都没有,“嗖”地一下,居然就是周末了。
唉,成年人的生活啊,就是这么一地鸡毛!
不过,无论工作多么紧张,生活多么鸡毛蒜皮,女人啊,对自己还是要好一点,时刻保持极简主义的精致生活,认真吃好每一餐,随时治愈自己,方有力气对待下一场战斗。
其实,精致生活,并不需要多贵,也不需要满汉全席,懂得删繁就简,方知少即是多。
晒晒我的一人食,今天只有一盘菜,但是却有肉有蛋有蔬菜,搭配一小碗杂粮米糊,既简单,又好吃,吃得饱饱哒,还不用担心发胖!
饭后,再吃几片凤梨,甜蜜无丝,幸福到心里!
无论是否减肥,主食可以吃得少,但是千万不能缺席。
今天的主食是一碗杂粮米糊,里面有十几种杂粮和杂豆,放入迷你破壁机,一会儿就是香喷喷的杂粮米糊。
瞧,多细腻,稍微冷却,表面就能结起一层厚厚的“皮”,看着极为喜欢!再撒几颗松子仁,既是装饰,又增香味!
这盘菜,真是好吃啊!
如果一定要给它取个名字,可以叫蒜薹鸡蛋炒肉片吧,顾名思义,食材就是这3样!
蒜薹,是一种很好的保健蔬菜,营养价值很高。尤其是里面含有的辣素,有杀菌消毒作用,春天常吃,对预防流感也很有好处。
蒜薹炒肉,一道极有名的家常小菜,今天我还加了鸡蛋,更是美味!
我喜欢把蒜薹炒得熟一些,这样不太辣,吃起来还有点甜丝丝的,非常好吃。
成本么,1个鸡蛋3根蒜薹几片肉片,不会超过5元钱。
发朋友圈走红,网友:真是会过日子的女人啊!精致生活的小姐姐!
这个凤梨,可不是一般的凤梨,更不是菠萝,而是海南金钻凤梨。它不用挖眼、不用泡水,直接切开,像西瓜一样吃,很简单,一点也不酸涩,口口香甜到爆汁,是我吃过来最好吃的凤梨了。
吃上一片,甜蜜无渣,幸福赛过做神仙啊!
海南金钻凤梨5斤(个头小!小凤梨)淘宝旗舰店¥购买它这么甜,我还用它做了凤梨酸奶杯,送给办公室的小美女,好吃到炸裂!
同事说,吃起来很新鲜,味道极好!
下面说下做法,15分钟搞定,简单到偷笑!
按迷你破壁机自带的量杯,如果只想做一碗,所有杂粮量取一小杯,最低水位线毫升,就可以了。
杂粮杂豆不用浸泡,这个破壁机可以直接打成豆浆或米糊。
我今天再分享一个懒人的法子给大家。
如果家里有剩余的粥或米饭,和适量水一起加入迷你破壁机内,启动“辅食”程序,时间到了,就是热乎乎的米糊。
如果加的是开水,那只要启动“果汁”键,2分钟不到,就能出来热乎乎的米糊。
时间到了,倒出米糊。
再立即往破壁机内加入清水,启动“自动清洗”程序。
破壁机打米糊的时候,全程不用人管。
这个时间,足够我慢悠悠地准备食材了。
瘦肉切片,鸡蛋加少许盐打散,蒜薹切段。肉片加盐、酒、酱油腌制。
不过,我这里的瘦肉和蒜薹,都只分了一半做菜,炒肉片和生的蒜薹用保鲜盒装好,放冰箱,下一餐再吃。
锅里加油,略加热,加入蛋液,迅速划散,略凝固后,关火,盛起备用。
接下去再炒肉片,迅速翻炒,变色立即关火。
盛起后,分一半炒菜,另一半下次再用。
接下去锅里不再加油了,女人嘛,还是不要摄入油太多。就用刚才炒肉锅里的油,直接加蒜薹炒一下,加少许水、盐略煮。
我喜欢熟一点,这样不辣。喜欢生一点的,可以不要加水。
最后加入肉片和鸡蛋,翻炒均匀即可。
上桌,太赞了!