松子

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TUhjnbcbe - 2024/8/26 17:16:00

妈咪的幸福就是最好的爱

—爱陪娃玩的扈掌柜

松仁玉米,是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

因为公婆在东北,所以每年都会带回很多的松子来,孩子很喜欢吃,做过甜味的,孩子在饭桌上吃太多会影响消化,我就改成了咸味的,这款咸味的松仁玉米,不会影响食欲,也可以让人胃口大开。

备料

玉米粒一碗(提前焯水控干)

松仁半碗

耗油1勺

淀粉水半碗

肠1根,可以不加,用黄瓜和胡萝卜丁替换会更营养,我是有什么材料用的什么材料

1.玉米粒焯水3分钟,控干水分,跟松仁放一起,

2.肠切块,可以自己做造型(用黄瓜和胡萝卜的话,也是切成丁)

3.用肠就一起炒,用胡萝卜丁和黄瓜丁先炒一下时蔬,再炒玉米粒和松仁,稍微翻炒出香,加入蚝油和淀粉水

4.随着加热,淀粉水糊化,关火盛出开吃就可以啦

无论发生怎样的变故,不要打破生活原有的规律,要按时吃饭,按时睡觉。

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我是团子妈咪,一枚陷入烘焙圈的营养保健师

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