昨天，新雅减肥训练营张老师收到了一条留言，一位小伙伴这样问：
“有的人说坚果能帮助减肥，有的人说坚果油脂含量过高，那么坚果到底适合减肥期间吃吗？”
相信很多人都有这样的疑问。
坚果不是优质脂肪吗？
减肥期间究竟能不能吃坚果？
今天，新雅减肥训练营张老师来为大家完全揭秘！
吃坚果的一些好处
坚果少吃利于减肥，多吃真会胖。
坚果利于减肥的一点在于，它的饱腹感强。
吃几颗坚果作为零食，你很可能在后面时间里会少吃些。而且坚果坚硬，嚼起来嘎嘣脆，需要多嚼，咀嚼能让身体发出饱腹信号。
其次，坚果类食物脂肪不能完全被吸收。
《营养学期刊》年刊登的一篇文章表示坚果中高达五分之一的脂肪不会被人体吸收。这就是说我们吃的坚果里的脂肪不能被完全吸收，这对我们减肥来说是大有益处的！
再者，蛋白质高、不饱和脂肪酸高的食物在消化的时候身体需要提供更多的能量去消化它们。坚果就是这样的食物。
坚果类食物可以降低血液中的坏胆固醇，维生素E的丰富含量也能预防心血管疾病。
每天吃多少合适？
中国居民年平衡膳食宝塔中，建议平均每周食用50-70克坚果，每天大概10-15g是比较理想的，大概是用手抓一小把的量。
现在市面上有很多小包装的每日坚果，减脂期建议每周吃2~3包。
坚果红黑榜
坚果营养价值很高。但是坚果类食物油脂含量高、热量高。
高卡路里前三名：夏威夷果、松子仁、核桃
低卡路里前四名：巴旦木、南瓜籽、腰果、花生
膳食纤维前四名：巴旦木、杏仁、核桃、开心果
高蛋白质含量20g以上：南瓜籽、花生、杏仁、葵花籽、巴旦木、开心果
低脂前三名：腰果、巴旦木、花生
高脂前三名：夏威夷果、松子仁、核桃
综上推荐:
巴旦木（上榜：低脂、低卡、高膳食纤维、高蛋白）
花生（上榜：低卡、高蛋白、低脂）
腰果（上榜：低脂、低卡）
南瓜籽（上榜：低卡、高蛋白）
杏仁（上榜：高膳食纤维、高蛋白）
不推荐:
夏威夷果、松子仁、核桃（高脂、高卡路里）
温馨小贴士
1、多吃坚果类+减少淀粉类的摄取量=有效减重。也就是说吃了坚果那天，要少吃米饭等碳水的摄入。
2、减肥期间遇到便秘，不妨抓一把杏仁嚼吧嚼吧咽下去，很管用。
3、世上没有绝对好的东西，适量有益，过度有害。