5月28日,以“北国风光,吉人吉祥”为主题的吉林省旅游赴江苏省推介会,在“六朝古都”、“十朝都会”南京市南京国际酒店会议中心举行。以刘非市长为团长的吉林市旅游经贸代表团随省团一起参加了推介会。
吉林省省长景俊海参观吉林市展台
这次吉林省在江苏省召开的首场旅游推介会,是近年来我省在省外召开的最高规格的一次旅游推介会,省委副书记、省长景俊海亲自担任团长,并以“吉风苏韵”为题,脱稿演讲,对吉林旅游做了热情漾溢的推介,对推动两省旅游信息共享、客源互换、市场互动、产业互促,实现互利共赢,做了美好展望。
著名主持人杨文杰以“雾凇之都,冰雪名城”为题,对吉林市旅游资源做了精彩推介。其间,我市索契冬奥会短道速滑冠军李坚柔登台亮相,赢得与会嘉宾热烈掌声,给嘉宾留下深刻印象,成为一大亮点,把推介会引向高潮。
值得一提的是吉林市精心研发、首次推出的旅游商品:橄榄石、雾凇饼、乌拉火锅工艺品以“东北新新三宝”概念,精艳问世,绽放异彩,赢得省内外嘉宾、旅游业界同仁、各级媒体记者一片喝彩。
吉林长白山橄榄石
吉林长白山橄榄石是载入国家宝石名录的天然宝石。
吉林长白山橄榄石因产自长白山脉而得名。
橄榄石在国际上被列为“八月诞生石”,又被誉为“幸福之石,转运之石”。橄榄石,是一种有着独特橄榄绿色的稀有宝石,它大约四亿年前,由于陨石坠落撞击地壳而形成,自古以来都被非常珍视。年前的古埃及。古埃及人把橄榄石当作国宝,认为这种闪烁淡绿色光芒的石头拥有太阳一般的力量,相信佩戴它可以令人消除黑夜的恐惧。因此,人们把它大量地镶嵌在皇冠和宫廷饰品中,称为太阳宝石。人们相信橄榄石所具有的力量像太阳一样伟大。
橄榄石是16周年婚姻的纪念宝石,也是夫妻和睦的幸福之石,象征家庭美满、夫妻和睦。佩戴它对身体有避邪消灾的作用。或许正是因为橄榄石不像祖母绿鲜翠欲滴那般青涩,也不像红宝石那样鲜红火热,恰恰是这种不凡的黄绿色象征着人生旅途上携手同行的中年夫妇温暖恒久的幸福生活。
吉林长白山橄榄石,以品质高、色明亮、调深厚、净度纯、黑色包裹体少而闻名于世,极具佩戴和收藏价值。其品质远高于美国、巴基斯坦、朝鲜等国家的橄榄石。橄榄石在卡地亚、宝格丽、梵克雅宝等世界顶级奢侈品牌工艺制作中均有使用,现已成为吉林省的特色宝藏之一,并作为国际橄榄石市场供应最主要产地而被世界瞩目。
如今,橄榄石被誉为长白山绿宝。同时,也被作为“东北新三宝(橄榄石、雾凇饼、乌拉火锅)”之首,随着吉林旅游的快速发展而声名雀起。立足吉林、面向全国、走向世界,橄榄石靠品质走出了自信,用时间经受了检验。
橄榄石,东北翡翠,世界绿宝。
吉林艾拉米苏雾凇饼
吉林艾拉米苏雾凇饼是吉林市原创糕点品牌。
吉林艾拉米苏雾凇饼因品质优良、口味独特,而被誉为东北凤梨酥。
吉林艾拉米苏雾凇饼作为雾凇文化衍生品,随着雾凇文化的不断繁荣和海内外游客的纷至踏来,而声名远播。
雾凇饼主料为东北松籽仁和东北核桃仁。松子仁为松科植物红松的种子仁,又称松子、海松子等。味甘性温。具有滋阴润肺,养血益肠、美容抗衰、延年益寿等功能。多用于润肺止咳、养血润肠等疾病治疗。松子不仅是坚果美味,更是养生佳品,有“长寿果”之称,备受历代医家、营养学者所推崇。松子是大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用,具有增强脑细胞代谢、维护脑细胞功能和神经功能的作用,有助于增强记忆力。
核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃仁性温、味甘而微辛,补肾养肾,补血益气,润肠通便,强身健体,可治腰酸腿疼,肾虚肺寒,哮喘咳嗽,对男性阳痿等也有一定的功效,被奉为长寿益智佳品。核桃仁对身体机能有着极强的补给作用。长期适量的食用核桃仁,可以改善虚弱的体质,补充各种人体需要的能量。
雾凇是中国四大自然奇观之一,让海内外游客为之倾倒。雾凇饼的天然品质和国际一流工艺,使之成为与雾凇美景相得益彰的旅游食品,让八方来宾交口称赞。现已成为来吉游客必选的伴手礼之一,并以“东北新新三宝(橄榄石、雾凇饼、乌拉火锅)”而享誉八方。
艾拉米苏食品制造有限公司诞生于吉林市,专注于开发绿色生态健康特色食品,以“提供放心食品,打造烘焙第一”品牌为己任,与国际一流食品制造标准看齐,企业规模不断扩大,市场占有率不断提升,深受顾客信赖。
美食余香在口,美景萦绕心头。
雾凇饼,艾拉米苏的永远经典:把爱带来。
吉林乌拉满族火锅
吉林乌拉满族火锅是东北特色餐饮美食。
吉林乌拉满族火锅因始创于吉林乌拉而得名。
吉林乌拉是满语,意为沿江的城池。
吉林乌拉满族火锅既起源于白山黑水间的狩猎野餐,也诞生于行军打仗的中途间隙。为了节省时间,大家把猪、羊、牛、獐、狍、鹿、飞禽、珍菌等放在一口锅内烧煮,吃起来味道鲜美。后经从民间到宫廷的不断探索,其主料配料逐渐固定下来,成为享誉东北乃至全国的美味佳肴。
食材以白肉、酸菜、血肠为根本。其中白肉必须是硬肋的五花肉,酸菜必须是青帮大叶腌渍足月,血肠必须是“灯碗”血清。火锅则必须是铜锅挂锡,防止酸菜与铜生成有毒的乳酸铜。享用过程中,陆续加入花蟹、虾仁、蛎蝗、牛、羊、狍、鹿、野鸡、飞龙、蘑菇、黄花菜、冻豆腐、粉条等食材,佐以韭菜花、麻酱、腐乳、蒜泥、辣椒油等辅料,边煮边吃,终成享誉天下的美食。
据说,当年清太祖努尔哈赤在统一女真各部战争中,来到物产丰饶、山珍遍野的吉林乌拉,被这一美味所吸引,经常率将士食用。体格健硕、能征惯战的八旗勇士由此诞生;
传说,乾隆皇帝特别喜欢乌拉满族火锅,巡幸吉林乌拉时,总管衙门投其所好,经常安排,大快朵颐。一时间,朝野上下吃火锅渐成风尚。
话说,到了乾隆退位时,想办一个比爷爷康熙办过的还要大的千叟宴。和珅提议吃火锅,既御寒,又适合老年人,还有团团圆圆祥和气氛。乌拉满族火锅从此风糜全国。
如今,无论是本地居民,还是外地游客,看江城美景,享满族火锅,已经成为一种不二的选择,并以“东北新新三宝(橄榄石、雾凇饼、乌拉火锅)”名扬四海。
吉林乌拉满族火锅所蕴含的历史和文化,成为讲吉林故事,留得住乡愁,记得住乡音,守得住乡情的生动载体!
吉林泓雨轩北部陶瓷文化艺术有限公司,近年来致力于旅游文化创意融合研究,开发出乌拉火锅系列陶瓷艺术品,深受收藏者喜爱。
与会嘉宾及有关业内人士表示,没想到吉林省有这么多有特色、有品位、有文化、有创意的旅游商品,有的当场表示了合作、预订、或购买意向,其火爆程度令企业欣喜。
同时,省市领导及相关人士,也对“东北新新三宝”旅游商品的开发,提出了衷恳意见,比如橄榄石要重视市场开发和资本运作;雾凇饼要做成白色,有雾凇的感觉;乌拉火锅包装要有民俗韵味等,都使企业受益匪浅。
可以预见,一个充满朝气、充满生机的吉林旅游新时代,将破茧而出,惊艳绽放!