齐齐哈尔是黑龙江省省域副中心城市，别称鹤城、卜奎。“齐齐哈尔”源自达斡尔语，是“边疆”或“天然牧场”之意。恋上一座城怎能错过这座城的特色美食小吃，民以食为天，来齐齐哈尔，这些特色美食小吃你怎能错过？
在狗肉汤饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下，觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。
酒焖松子鸡是齐齐哈尔人的特色菜肴，美味可口且具丰富营养。松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，具有强阳补骨，和血美肤、润肤止咳、润肠通便的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质、磷脂类，有增强体力、强壮身体、温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
驿站马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，已有数百年的历史，如今，马肉干的制作工艺越来越成熟，制作者精选嫩江草原天然牧养的上等精马肉为主料，配以砂仁、草蔻、桂皮、精盐、茴香等辅料，经切条、腌渍、蒸煮、烘干等步骤制得。
闻名全国的齐齐哈尔烤肉，怎么能不粗线。一个烤锅，一盆拌肉，亲朋好友坐成一圈，大碗喝酒，大口吃肉。齐齐哈尔烤肉，“只有想不到，没有烤不了”的多样性风靡于世。
酱焖泥鳅鱼，民间有“天上斑鸠，河里泥鳅”的美谚。营养成分及作用：泥鳅鱼含蛋白质、多种维生素和微量元素，具有调中益气，祛湿解毒，滋阴清热，通络，补益肾气等功效。
老虎菜是一道凉菜，听这个名字很多人可能会吓一跳，吃起来口感鲜感脆辣，吃后让人精神一阵，如猛虎下山般感觉，故而称之为“老虎菜”。这道老虎菜，就不用担心酒桌无彩了，齐齐哈尔大小饭馆都吃得到，10元左右一盘。
粘豆包用的都是自家种的玉米和豆子，磨面和绞馅都是纯手工，粘豆包香不香，豆馅的好坏最关键。一锅豆馅要蒸1个多小时，火大了糊，火小了生，所以离不开人。蒸豆馅是粘豆包制作过程中最关键的一步，没有添加任何香精和糖分的豆馅，浓郁香甜，口感细腻。
红焖肉炖干菜，黑龙江地方家常传统菜。营养成分及作用：猪肉含有蛋白质和脂肪酸，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。干菜，是将豆角、茄子、土豆等新鲜蔬菜晾晒成干后与猪肉一起焖，具有多种多种维生素和微量元素。
红梅牌脆松糖，是一种具有特殊风味的中形糖果，是添加30％纯净松籽仁制成的一种硬糖。松籽是黑龙江小兴安岭森林的特产，这种红松籽籽实，含有多量的脂肪、蛋白质和维生素