一说松子玉米??
大伙儿再熟悉不过了
平时聚餐，松子玉米是必点的菜之一
此菜一上，几分钟之内便会被一扫而光
其受欢迎的程度可见一斑
然而看似简单的一道特色家常菜
要做好却也不是那么容易
松子玉米谁家好？客人遥指稻香村！
稻香村的主厨金师傅做这道菜已经有13年了，金师傅说，要炒好松子玉米，首先原材料一定要好，玉米要选甜糯玉米粒，松子还要人工筛选一遍，做到粒粒饱满，一份松子玉米，光用到的松子仁就要三两，可见在用料上就下足功夫了。
松子玉米粒粒饱满这个比例，店家是有松子包围玉米的野心吗？
其次，也是最关键的，要炒好一份松子玉米，在于油温的把控。
说话间，金师傅现场炒起一份松子玉米来了，见证奇迹的时刻到啦！大铁锅烧热，火焰腾腾，倒入二勺油，迅速倒入松子翻炒，放入适量味精，这道菜只放少量味精哦，既不加盐也不加糖，是因为食材本身自带香甜，最大程度地保留了食材的本真！
为什么照片是糊的？因为师傅炒得太！快！了！
20多秒的时候，再加入玉米粒和松子一起翻炒，眨眼间，真的只是眨眼的功夫（emmmmm行叭，小编眨眼了，没拍到照片），一盘香气扑鼻的松子玉米完美出锅啦！
出锅啦~前后计时，真的是30秒！腾挪跌宕，行云流水，一气呵成，正所谓大道至简、大简至美啊！马上尝一下，哇！松仁的香脆在唇齿间散发着不同层次的美味，玉米的浓郁和松仁的清香又彼此完美地相衬！
这世上的美味有时其实很简单，删繁就简，返璞归真即可，比如这道松子玉米。
美
食
吃
不
停
DeliciousfoodKeepeating
那刚出锅的松子玉米鲜美无比，回味悠长是不是很想来一勺子？！走过路过别错过，赶快安排上吧互动有礼第七季
松子玉米！免！费！吃！
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