零食巨头三只松鼠,又摊上事了。
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过氧化值超标,“三只松鼠”致歉
近日,《市场监管总局关于20批次食品抽检不合格情况的通告》显示,黑龙江省质量监督检测研究院于年10月31日在重庆家乐福商业有限公司成都分店抽取的1批次标称由三只松鼠分装的开口松子(规格型号:g/袋;生产日期:-05-23)产品。在获知该信息后,三只松鼠对该批次产品进行召回处理。随后经监管排查称事运输公司存放不当所致。
这一消息引发网友热议:三只松鼠又不合格了!
对此,三只松鼠也紧急发布致歉声明称,公司已第一时间召回不合格产品,同时,成立专项小组,对所有产品从生产到流通进行全面排查。
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过氧化值超标有那些危害?
据公开资料显示,过氧化值是表示油脂和脂肪酸等氧化程度的一种指标,是一千克样品中的活性氧化量,它常常被用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。
也就是说过氧化值超标的食品已经发生了变质,长期食用对健康非常不利,很可能导致胃癌,肝癌,动脉硬化,心肌梗塞,脱发等。
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连连被投诉,扼着“命门”的产品质量问题
尽管三只松鼠已经成功敲响上市的钟声,但有一个问题依然不容忽视,那就是食品安全问题。
据了解,从年以来,三只松鼠曾多次被曝出产品存在食品安全问题,今年4月,有网友投诉购买的三只松鼠“炭烧腰果”中有长约3-5厘米的头发状物体。
三只松鼠还曾陷入“食品致癌物超标”的旋涡。年10月,深圳市消委会在